Instruction manual DD810BK
32
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OPERATING THE DOWNDRAFT:
The fan is located in the middle of the hob with the
extractor facing downwards.
The stainless steel grill cover does not have to be
removed.
SWITCHING THE FAN ON AND OFF:
1. Press the ON/OFF key
(approx. 1 sec.) until the
fan power setting ‘0’ appears and a short signal will
sound. The controls are ready for operation.
2. Use the power setting display (as a key) to select a
cooking zone. The standby dot will light up.
3. The touch control
OPERATING THE DOWNDRAFT:
The fan is located in the middle of the hob with
the extractor facing downwards.
Remove the glass cover completely before using
the fan.
The stainless steel grill cover does not have to be
removed.
SWITCHING THE FAN ON AND OFF:
14
Bedienung
D
Lüfter verwenden
In der Mitte des Kochfelds befindet sich der Lüfter mit dem Abzug nach
unten.
Vor Inbetriebnahme des Lüfters Abdeckung vollständig abnehmen.
Lüfter ein- und ausschalten
1.
Stand-by Taste
betätigen (ca. 1 Sek.), bis das Gerät auf Betriebsbe-
reitschaft schaltet.
2. Die
Plus-Taste vom Lüfter
betätigen.
Danach kann durch die
Plus- oder Minus-Taste
eine
gewünschte Leistungsstufe 1, 2, 3 oder 4 gewählt werden. Es leuchtet
das Symbol für den Lüfter .
Die Intensivstufe 4 bleibt für 10 Minuten eingeschaltet, danach wird auto-
matisch auf Stufe 3 zurückgeschaltet.
3. Zum Ausschalten die
Minus-Taste
vom Lüfter betätigen bis 0 ange-
zeigt wird.
Lüfternachlauf
Der Lüfternachlauf wird nach dem Kochen verwendet, um Kochgerüche zu
beseitigen. Außerdem werden die Filter im Lüfter getrocknet.
Lüfternachlauf einstellen
1. Die
Plus- und Minus-Taste
vom Lüfter gleichzeitig betätigen. Der
Lüfternachlauf von 10 Minuten ist eingestellt. Es leuchtet das Symbol für
Nachlauf .
2. Durch erneutes gleichzeitiges Betätigen der
Plus- und Minus-Taste
werden 60 Minuten eingestellt.
3. Durch erneutes gleichzeitiges Betätigen wird der Nachlauf ausgeschaltet.
14
Bedienung
D
Lüfter verwenden
In der Mitte des Kochfelds befindet sich der Lüfter mit dem Abzug nach
unten.
Vor Inbetriebnahme des Lüfters Abdeckung vollständig abnehmen.
Lüfter ein- und ausschalten
1.
Stand-by Taste
betätigen (ca. 1 Sek.), bis das Gerät auf Betriebsbe-
reitschaft schaltet.
2. Die
Plus-Taste vom Lüfter
betätigen.
Danach kann durch die
Plus- oder Minus-Taste
eine
gewünschte Leistungsstufe 1, 2, 3 oder 4 gewählt werden. Es leuchtet
das Symbol für den Lüfter .
Die Intensivstufe 4 bleibt für 10 Minuten eingeschaltet, danach wird auto-
matisch auf Stufe 3 zurückgeschaltet.
3. Zum Ausschalten die
Minus-Taste
vom Lüfter betätigen bis 0 ange-
zeigt wird.
Lüfternachlauf
Der Lüfternachlauf wird nach dem Kochen verwendet, um Kochgerüche zu
beseitigen. Außerdem werden die Filter im Lüfter getrocknet.
Lüfternachlauf einstellen
1. Die
Plus- und Minus-Taste
vom Lüfter gleichzeitig betätigen. Der
Lüfternachlauf von 10 Minuten ist eingestellt. Es leuchtet das Symbol für
Nachlauf .
2. Durch erneutes gleichzeitiges Betätigen der
Plus- und Minus-Taste
werden 60 Minuten eingestellt.
3. Durch erneutes gleichzeitiges Betätigen wird der Nachlauf ausgeschaltet.
Abdeckung
MMiinn
MMiinn
14
Bedienung
D
Lüfter verwenden
In der Mitte des Kochfelds befindet sich der Lüfter mit dem Abzug nach
unten.
Vor Inbetriebnahme des Lüfters Abdeckung vollständig abnehmen.
Lüfter ein- und ausschalten
1.
Stand-by Taste
betätigen (ca. 1 Sek.), bis das Gerät auf Betriebsbe-
reitschaft schaltet.
2. Die
Plus-Taste vom Lüfter
betätigen.
Danach kann durch die
Plus- oder Minus-Taste
eine
gewünschte Leistungsstufe 1, 2, 3 oder 4 gewählt werden. Es leuchtet
das Symbol für den Lüfter .
Die Intensivstufe 4 bleibt für 10 Minuten eingeschaltet, danach wird auto-
matisch auf Stufe 3 zurückgeschaltet.
3. Zum Ausschalten die
Minus-Taste
vom Lüfter betätigen bis 0 ange-
zeigt wird.
Lüfternachlauf
Der Lüfternachlauf wird nach dem Kochen verwendet, um Kochgerüche zu
beseitigen. Außerdem werden die Filter im Lüfter getrocknet.
Lüfternachlauf einstellen
1. Die
Plus- und Minus-Taste
vom Lüfter gleichzeitig betätigen. Der
Lüfternachlauf von 10 Minuten ist eingestellt. Es leuchtet das Symbol für
Nachlauf .
2. Durch erneutes gleichzeitiges Betätigen der
Plus- und Minus-Taste
werden 60 Minuten eingestellt.
3. Durch erneutes gleichzeitiges Betätigen wird der Nachlauf ausgeschaltet.
Abdeckung
MMiinn
14
Bedienung
D
Lüfter verwenden
In der Mitte des Kochfelds befindet sich der Lüfter mit dem Abzug nach
unten.
Vor Inbetriebnahme des Lüfters Abdeckung vollständig abnehmen.
Lüfter ein- und ausschalten
1.
Stand-by Taste
betätigen (ca. 1 Sek.), bis das Gerät auf Betriebsbe-
reitschaft schaltet.
2. Die
Plus-Taste vom Lüfter
betätigen.
Danach kann durch die
Plus- oder Minus-Taste
eine
gewünschte Leistungsstufe 1, 2, 3 oder 4 gewählt werden. Es leuchtet
das Symbol für den Lüfter .
Die Intensivstufe 4 bleibt für 10 Minuten eingeschaltet, danach wird auto-
matisch auf Stufe 3 zurückgeschaltet.
3. Zum Ausschalten die
Minus-Taste
vom Lüfter betätigen bis 0 ange-
zeigt wird.
Lüfternachlauf
Der Lüfternachlauf wird nach dem Kochen verwendet, um Kochgerüche zu
beseitigen. Außerdem werden die Filter im Lüfter getrocknet.
Lüfternachlauf einstellen
1. Die
Plus- und Minus-Taste
vom Lüfter gleichzeitig betätigen. Der
Lüfternachlauf von 10 Minuten ist eingestellt. Es leuchtet das Symbol für
Nachlauf .
2. Durch erneutes gleichzeitiges Betätigen der
Plus- und Minus-Taste
werden 60 Minuten eingestellt.
3. Durch erneutes gleichzeitiges Betätigen wird der Nachlauf ausgeschaltet.
Abdeckung
MMiinn
14
Bedienung
D
Lüfter verwenden
In der Mitte des Kochfelds befindet sich der Lüfter mit dem Abzug nach
unten.
Vor Inbetriebnahme des Lüfters Abdeckung vollständig abnehmen.
Lüfter ein- und ausschalten
1.
Stand-by Taste
betätigen (ca. 1 Sek.), bis das Gerät auf Betriebsbe-
reitschaft schaltet.
2. Die
Plus-Taste vom Lüfter
betätigen.
Danach kann durch die
Plus- oder Minus-Taste
eine
gewünschte Leistungsstufe 1, 2, 3 oder 4 gewählt werden. Es leuchtet
das Symbol für den Lüfter .
Die Intensivstufe 4 bleibt für 10 Minuten eingeschaltet, danach wird auto-
matisch auf Stufe 3 zurückgeschaltet.
3. Zum Ausschalten die
Minus-Taste
vom Lüfter betätigen bis 0 ange-
zeigt wird.
Lüfternachlauf
Der Lüfternachlauf wird nach dem Kochen verwendet, um Kochgerüche zu
beseitigen. Außerdem werden die Filter im Lüfter getrocknet.
Lüfternachlauf einstellen
1. Die
Plus- und Minus-Taste
vom Lüfter gleichzeitig betätigen. Der
Lüfternachlauf von 10 Minuten ist eingestellt. Es leuchtet das Symbol für
Nachlauf .
2. Durch erneutes gleichzeitiges Betätigen der
Plus- und Minus-Taste
werden 60 Minuten eingestellt.
3. Durch erneutes gleichzeitiges Betätigen wird der Nachlauf ausgeschaltet.
Abdeckung
MMiinn
MMiinn
Glass cover
Stainless
Steel cover
1. Press the ON/OFF key (approx. 1 sec.) until
the fan power setting '0' appears and a short
signal will sound. The controls are ready for
operation.
2. Use the power setting display (as a key) to select
a cooking zone. The standby dot will light up.
3. The touch control must be
activated immediately afterwards. A power
setting will be switched on.
Left Power Setting 0
Centre Power Setting 5
Right Power Setting P
Fan Indication
To change the fan level, select the fan display and then press the touch control.
IMPORTANT:
The standby dot of the cooking zone selected must light up.
must be activated
immediately afterwards. A power setting will be
switched on.
To change the fan level, select the fan display and then press the touch control.
IMPORTANT:
The standby dot of the cooking zone selected must light up.
1. Switch on the hob.
2. Press the touch control and keep it pressed (for
approx. 3 seconds) to activate the function and
immediately select a specific power setting:
Left
Power setting 1
Centre
Power setting 5
Right
Power setting 8
The symbol will light up. This will activate the automatic boost function. and the selected
simmering setting will blink alternately.
3. The automatic boost function will operate as
programmed. After a certain time (see chart) the
cooking process will be continued with the power
setting. The symbol will go off.
NOTE:
The power setting can be raised while the automatic boost function is in operation. A reduction in
the power setting will switch off the automatic boost function.
12
Bedienung
D
Ankochautomatik
Bei der Ankochautomatik erfolgt das Ankochen mit Kochstufe 9. Nach einer
bestimmten Zeit wird automatisch auf eine geringere Fortkochstufe (1 bis 8)
zurückgeschaltet.
Bei Anwendung der Ankochautomatik muss lediglich die Fortkochstufe
gewählt werden, mit der das Gargut weitergegart werden soll, weil die Elek-
tronik selbständig zurückschaltet.
Die Ankochautomatik ist geeignet für Gerichte, die kalt aufgesetzt, mit hoher
Leistung erhitzt und auf der Fortkochstufe nicht ständig beobachtet werden
müssen (z.B. das Kochen von Suppenfleisch).
1. Das Kochfeld einschalten.
2. Das
Sensorfeld lange drücken (ca. 3 Sek.)
, um die Funk-
tion zu aktivieren und gleich eine bestimmte Fortkochstufe zu wählen.
........ links........................ Fortkochstufe 1
........ Mitte....................... Fortkochstufe 6
........ rechts ..................... Fortkochstufe 8
A und die gewählte Fortkochstufe blinken abwechselnd.
3. Die Ankochautomatik läuft programmgemäß ab. Nach einer bestimmten
Zeit (siehe Tabelle) wird der Kochvorgang mit der Fortkochstufe fortge-
führt. Das Symbol A erlischt.
Hinweise
• Während der Ankochautomatik kann die Fortkochstufe erhöht werden. Die
Verringerung der Fortkochstufe schaltet die Ankochautomatik ab.
Warmhaltefunktion
Durch die Warmhaltefunktion können fertige Speisen mit einer bestimm-
ten Temperatur warm gehalten werden. Die Kochzone wird mit geringer Leis-
tung betrieben.
1. Kochgeschirr steht auf einer Kochzone und eine Kochstufe (z.B. 3) ist
gewählt.
2. Durch mehrmaliges Betätigen der
Warmhalte-Taste
die gewünschte
Warmhaltestufe wählen:
entspricht ca. 42°C
entspricht ca. 70°C
entspricht ca. 92°C
3. Zum Ausschalten das
Sensorfeld
links betätigen oder die
Warmhalte-Taste
betätigen.
Die Warmhaltefunktion steht 120 Minuten zur Verfügung, danach wird die
Kochzone ausgeschaltet.
lange drücken (ca. 3 Sek)
Kochstufe
Zeit
Verminderung
Eingestellte
Kochstufe
Ankochautomatik
Zeit (Min:Sek)
1
2
3
4
5
6
7
8
9
0:40
1:12
2:00
2:56
4:16
7:12
2:00
3:12
-
Min
Max
1x, 2x, 3x
Min
Max
SELECTED
POWER
LEVEL
AUTOMATIC
BOOST FUNCTION
TIME (MIN:SEC)
1 00:48
2 02:24
3 03:50
4 05:12
5 06:48
02:00
7 02:48
8 03:36
9 -
12
Bedienung
D
Ankochautomatik
Bei der Ankochautomatik erfolgt das Ankochen mit Kochstufe 9. Nach einer
bestimmten Zeit wird automatisch auf eine geringere Fortkochstufe (1 bis 8)
zurückgeschaltet.
Bei Anwendung der Ankochautomatik muss lediglich die Fortkochstufe
gewählt werden, mit der das Gargut weitergegart werden soll, weil die Elek-
tronik selbständig zurückschaltet.
Die Ankochautomatik ist geeignet für Gerichte, die kalt aufgesetzt, mit hoher
Leistung erhitzt und auf der Fortkochstufe nicht ständig beobachtet werden
müssen (z.B. das Kochen von Suppenfleisch).
1. Das Kochfeld einschalten.
2. Das
Sensorfeld lange drücken (ca. 3 Sek.)
, um die Funk-
tion zu aktivieren und gleich eine bestimmte Fortkochstufe zu wählen.
........ links........................ Fortkochstufe 1
........ Mitte....................... Fortkochstufe 6
........ rechts ..................... Fortkochstufe 8
A und die gewählte Fortkochstufe blinken abwechselnd.
3. Die Ankochautomatik läuft programmgemäß ab. Nach einer bestimmten
Zeit (siehe Tabelle) wird der Kochvorgang mit der Fortkochstufe fortge-
führt. Das Symbol A erlischt.
Hinweise
• Während der Ankochautomatik kann die Fortkochstufe erhöht werden. Die
Verringerung der Fortkochstufe schaltet die Ankochautomatik ab.
Warmhaltefunktion
Durch die Warmhaltefunktion können fertige Speisen mit einer bestimm-
ten Temperatur warm gehalten werden. Die Kochzone wird mit geringer Leis-
tung betrieben.
1. Kochgeschirr steht auf einer Kochzone und eine Kochstufe (z.B. 3) ist
gewählt.
2. Durch mehrmaliges Betätigen der
Warmhalte-Taste
die gewünschte
Warmhaltestufe wählen:
entspricht ca. 42°C
entspricht ca. 70°C
entspricht ca. 92°C
3. Zum Ausschalten das
Sensorfeld
links betätigen oder die
Warmhalte-Taste
betätigen.
Die Warmhaltefunktion steht 120 Minuten zur Verfügung, danach wird die
Kochzone ausgeschaltet.
Eingestellte
Kochstufe
Ankochautomatik
Zeit (Min:Sek)
1
2
3
4
5
6
7
8
9
0:40
1:12
2:00
2:56
4:16
7:12
2:00
3:12
-
1x, 2x, 3x
Min
Max
12
Bedienung
D
Ankochautomatik
Bei der Ankochautomatik erfolgt das Ankochen mit Kochstufe 9. Nach einer
bestimmten Zeit wird automatisch auf eine geringere Fortkochstufe (1 bis 8)
zurückgeschaltet.
Bei Anwendung der Ankochautomatik muss lediglich die Fortkochstufe
gewählt werden, mit der das Gargut weitergegart werden soll, weil die Elek-
tronik selbständig zurückschaltet.
Die Ankochautomatik ist geeignet für Gerichte, die kalt aufgesetzt, mit hoher
Leistung erhitzt und auf der Fortkochstufe nicht ständig beobachtet werden
müssen (z.B. das Kochen von Suppenfleisch).
1. Das Kochfeld einschalten.
2. Das
Sensorfeld lange drücken (ca. 3 Sek.)
, um die Funk-
tion zu aktivieren und gleich eine bestimmte Fortkochstufe zu wählen.
........ links........................ Fortkochstufe 1
........ Mitte....................... Fortkochstufe 6
........ rechts ..................... Fortkochstufe 8
A und die gewählte Fortkochstufe blinken abwechselnd.
3. Die Ankochautomatik läuft programmgemäß ab. Nach einer bestimmten
Zeit (siehe Tabelle) wird der Kochvorgang mit der Fortkochstufe fortge-
führt. Das Symbol A erlischt.
Hinweise
• Während der Ankochautomatik kann die Fortkochstufe erhöht werden. Die
Verringerung der Fortkochstufe schaltet die Ankochautomatik ab.
Warmhaltefunktion
Durch die Warmhaltefunktion können fertige Speisen mit einer bestimm-
ten Temperatur warm gehalten werden. Die Kochzone wird mit geringer Leis-
tung betrieben.
1. Kochgeschirr steht auf einer Kochzone und eine Kochstufe (z.B. 3) ist
gewählt.
2. Durch mehrmaliges Betätigen der
Warmhalte-Taste
die gewünschte
Warmhaltestufe wählen:
entspricht ca. 42°C
entspricht ca. 70°C
entspricht ca. 92°C
3. Zum Ausschalten das
Sensorfeld
links betätigen oder die
Warmhalte-Taste
betätigen.
Die Warmhaltefunktion steht 120 Minuten zur Verfügung, danach wird die
Kochzone ausgeschaltet.
lange drücken (ca. 3 Sek)
Kochstufe
Zeit
Verminderung
Eingestellte
Kochstufe
Ankochautomatik
Zeit (Min:Sek)
1
2
3
4
5
6
7
8
9
0:40
1:12
2:00
2:56
4:16
7:12
2:00
3:12
-
Min
Max
1x, 2x, 3x
Min
Max
12
Bedienung
D
Ankochautomatik
Bei der Ankochautomatik erfolgt das Ankochen mit Kochstufe 9. Nach einer
bestimmten Zeit wird automatisch auf eine geringere Fortkochstufe (1 bis 8)
zurückgeschaltet.
Bei Anwendung der Ankochautomatik muss lediglich die Fortkochstufe
gewählt werden, mit der das Gargut weitergegart werden soll, weil die Elek-
tronik selbständig zurückschaltet.
Die Ankochautomatik ist geeignet für Gerichte, die kalt aufgesetzt, mit hoher
Leistung erhitzt und auf der Fortkochstufe nicht ständig beobachtet werden
müssen (z.B. das Kochen von Suppenfleisch).
1. Das Kochfeld einschalten.
2. Das
Sensorfeld lange drücken (ca. 3 Sek.)
, um die Funk-
tion zu aktivieren und gleich eine bestimmte Fortkochstufe zu wählen.
........ links........................ Fortkochstufe 1
........ Mitte....................... Fortkochstufe 6
........ rechts..................... Fortkochstufe 8
A und die gewählte Fortkochstufe blinken abwechselnd.
3. Die Ankochautomatik läuft programmgemäß ab. Nach einer bestimmten
Zeit (siehe Tabelle) wird der Kochvorgang mit der Fortkochstufe fortge-
führt. Das Symbol A erlischt.
Hinweise
• Während der Ankochautomatik kann die Fortkochstufe erhöht werden. Die
Verringerung der Fortkochstufe schaltet die Ankochautomatik ab.
Warmhaltefunktion
Durch die Warmhaltefunktion können fertige Speisen mit einer bestimm-
ten Temperatur warm gehalten werden. Die Kochzone wird mit geringer Leis-
tung betrieben.
1. Kochgeschirr steht auf einer Kochzone und eine Kochstufe (z.B. 3) ist
gewählt.
2. Durch mehrmaliges Betätigen der
Warmhalte-Taste
die gewünschte
Warmhaltestufe wählen:
entspricht ca. 42°C
entspricht ca. 70°C
entspricht ca. 92°C
3. Zum Ausschalten das
Sensorfeld
links betätigen oder die
Warmhalte-Taste
betätigen.
Die Warmhaltefunktion steht 120 Minuten zur Verfügung, danach wird die
Kochzone ausgeschaltet.
lange drücken (ca. 3 Sek)
Kochstufe
Zeit
Verminderung
Eingestellte
Kochstufe
Ankochautomatik
Zeit (Min:Sek)
1
2
3
4
5
6
7
8
9
0:40
1:12
2:00
2:56
4:16
7:12
2:00
3:12
-
Min
Max
1x, 2x, 3x
Min
Max
12
Bedienung
D
Ankochautomatik
Bei der Ankochautomatik erfolgt das Ankochen mit Kochstufe 9. Nach einer
bestimmten Zeit wird automatisch auf eine geringere Fortkochstufe (1 bis 8)
zurückgeschaltet.
Bei Anwendung der Ankochautomatik muss lediglich die Fortkochstufe
gewählt werden, mit der das Gargut weitergegart werden soll, weil die Elek-
tronik selbständig zurückschaltet.
Die Ankochautomatik ist geeignet für Gerichte, die kalt aufgesetzt, mit hoher
Leistung erhitzt und auf der Fortkochstufe nicht ständig beobachtet werden
müssen (z.B. das Kochen von Suppenfleisch).
1. Das Kochfeld einschalten.
2. Das
Sensorfeld lange drücken (ca. 3 Sek.)
, um die Funk-
tion zu aktivieren und gleich eine bestimmte Fortkochstufe zu wählen.
........ links........................ Fortkochstufe 1
........ Mitte....................... Fortkochstufe 6
........ rechts..................... Fortkochstufe 8
A und die gewählte Fortkochstufe blinken abwechselnd.
3. Die Ankochautomatik läuft programmgemäß ab. Nach einer bestimmten
Zeit (siehe Tabelle) wird der Kochvorgang mit der Fortkochstufe fortge-
führt. Das Symbol A erlischt.
Hinweise
• Während der Ankochautomatik kann die Fortkochstufe erhöht werden. Die
Verringerung der Fortkochstufe schaltet die Ankochautomatik ab.
Warmhaltefunktion
Durch die Warmhaltefunktion können fertige Speisen mit einer bestimm-
ten Temperatur warm gehalten werden. Die Kochzone wird mit geringer Leis-
tung betrieben.
1. Kochgeschirr steht auf einer Kochzone und eine Kochstufe (z.B. 3) ist
gewählt.
2. Durch mehrmaliges Betätigen der
Warmhalte-Taste
die gewünschte
Warmhaltestufe wählen:
entspricht ca. 42°C
entspricht ca. 70°C
entspricht ca. 92°C
3. Zum Ausschalten das
Sensorfeld
links betätigen oder die
Warmhalte-Taste
betätigen.
Die Warmhaltefunktion steht 120 Minuten zur Verfügung, danach wird die
Kochzone ausgeschaltet.
lange drücken (ca. 3 Sek)
Kochstufe
Zeit
Verminderung
Eingestellte
Kochstufe
Ankochautomatik
Zeit (Min:Sek)
1
2
3
4
5
6
7
8
9
0:40
1:12
2:00
2:56
4:16
7:12
2:00
3:12
-
Min
Max
1x, 2x, 3x
Min
Max
12
Bedienung
D
Ankochautomatik
Bei der Ankochautomatik erfolgt das Ankochen mit Kochstufe 9. Nach einer
bestimmten Zeit wird automatisch auf eine geringere Fortkochstufe (1 bis 8)
zurückgeschaltet.
Bei Anwendung der Ankochautomatik muss lediglich die Fortkochstufe
gewählt werden, mit der das Gargut weitergegart werden soll, weil die Elek-
tronik selbständig zurückschaltet.
Die Ankochautomatik ist geeignet für Gerichte, die kalt aufgesetzt, mit hoher
Leistung erhitzt und auf der Fortkochstufe nicht ständig beobachtet werden
müssen (z.B. das Kochen von Suppenfleisch).
1. Das Kochfeld einschalten.
2. Das
Sensorfeld lange drücken (ca. 3 Sek.)
, um die Funk-
tion zu aktivieren und gleich eine bestimmte Fortkochstufe zu wählen.
........ links........................ Fortkochstufe 1
........ Mitte....................... Fortkochstufe 6
........ rechts..................... Fortkochstufe 8
A und die gewählte Fortkochstufe blinken abwechselnd.
3. Die Ankochautomatik läuft programmgemäß ab. Nach einer bestimmten
Zeit (siehe Tabelle) wird der Kochvorgang mit der Fortkochstufe fortge-
führt. Das Symbol A erlischt.
Hinweise
• Während der Ankochautomatik kann die Fortkochstufe erhöht werden. Die
Verringerung der Fortkochstufe schaltet die Ankochautomatik ab.
Warmhaltefunktion
Durch die Warmhaltefunktion können fertige Speisen mit einer bestimm-
ten Temperatur warm gehalten werden. Die Kochzone wird mit geringer Leis-
tung betrieben.
1. Kochgeschirr steht auf einer Kochzone und eine Kochstufe (z.B. 3) ist
gewählt.
2. Durch mehrmaliges Betätigen der
Warmhalte-Taste
die gewünschte
Warmhaltestufe wählen:
entspricht ca. 42°C
entspricht ca. 70°C
entspricht ca. 92°C
3. Zum Ausschalten das
Sensorfeld
links betätigen oder die
Warmhalte-Taste
betätigen.
Die Warmhaltefunktion steht 120 Minuten zur Verfügung, danach wird die
Kochzone ausgeschaltet.
lange drücken (ca. 3 Sek)
Kochstufe
Zeit
Verminderung
Eingestellte
Kochstufe
Ankochautomatik
Zeit (Min:Sek)
1
2
3
4
5
6
7
8
9
0:40
1:12
2:00
2:56
4:16
7:12
2:00
3:12
-
Min
Max
1x, 2x, 3x
Min
Max
AUTOMATIC BOOST FUNCTION:
When the automatic boost function is selected, food
is part-boiled at power setting 9. After a certain time
the power level will switch down automatically to a
lower simmering setting (1 to 8).
When using the automatic boost function only the
power setting with which the food is to be cooked
through needs to be selected since the electronic
unit switches down automatically.
The automatic boost function is suitable for dishes
which are cold initially and are then heated up at high
power. These dishes do not need to be
constantly monitored when cooking (e.g. boiling
meat for soups).
Press and keep pressed (for
approx. 3 seconds)
Power Setting 0
Power Setting 5
Power Setting P
Left
Centre
Right
OPERATING THE DOWNDRAFT:
The fan is located in the middle of the hob with
the extractor facing downwards.
Remove the glass cover completely before using
the fan.
The stainless steel grill cover does not have to be
removed.
SWITCHING THE FAN ON AND OFF:
14
Bedienung
D
Lüfter verwenden
In der Mitte des Kochfelds befindet sich der Lüfter mit dem Abzug nach
unten.
Vor Inbetriebnahme des Lüfters Abdeckung vollständig abnehmen.
Lüfter ein- und ausschalten
1.
Stand-by Taste
betätigen (ca. 1 Sek.), bis das Gerät auf Betriebsbe-
reitschaft schaltet.
2. Die
Plus-Taste vom Lüfter
betätigen.
Danach kann durch die
Plus- oder Minus-Taste
eine
gewünschte Leistungsstufe 1, 2, 3 oder 4 gewählt werden. Es leuchtet
das Symbol für den Lüfter .
Die Intensivstufe 4 bleibt für 10 Minuten eingeschaltet, danach wird auto-
matisch auf Stufe 3 zurückgeschaltet.
3. Zum Ausschalten die
Minus-Taste
vom Lüfter betätigen bis 0 ange-
zeigt wird.
Lüfternachlauf
Der Lüfternachlauf wird nach dem Kochen verwendet, um Kochgerüche zu
beseitigen. Außerdem werden die Filter im Lüfter getrocknet.
Lüfternachlauf einstellen
1. Die
Plus- und Minus-Taste
vom Lüfter gleichzeitig betätigen. Der
Lüfternachlauf von 10 Minuten ist eingestellt. Es leuchtet das Symbol für
Nachlauf .
2. Durch erneutes gleichzeitiges Betätigen der
Plus- und Minus-Taste
werden 60 Minuten eingestellt.
3. Durch erneutes gleichzeitiges Betätigen wird der Nachlauf ausgeschaltet.
14
Bedienung
D
Lüfter verwenden
In der Mitte des Kochfelds befindet sich der Lüfter mit dem Abzug nach
unten.
Vor Inbetriebnahme des Lüfters Abdeckung vollständig abnehmen.
Lüfter ein- und ausschalten
1.
Stand-by Taste
betätigen (ca. 1 Sek.), bis das Gerät auf Betriebsbe-
reitschaft schaltet.
2. Die
Plus-Taste vom Lüfter
betätigen.
Danach kann durch die
Plus- oder Minus-Taste
eine
gewünschte Leistungsstufe 1, 2, 3 oder 4 gewählt werden. Es leuchtet
das Symbol für den Lüfter .
Die Intensivstufe 4 bleibt für 10 Minuten eingeschaltet, danach wird auto-
matisch auf Stufe 3 zurückgeschaltet.
3. Zum Ausschalten die
Minus-Taste
vom Lüfter betätigen bis 0 ange-
zeigt wird.
Lüfternachlauf
Der Lüfternachlauf wird nach dem Kochen verwendet, um Kochgerüche zu
beseitigen. Außerdem werden die Filter im Lüfter getrocknet.
Lüfternachlauf einstellen
1. Die
Plus- und Minus-Taste
vom Lüfter gleichzeitig betätigen. Der
Lüfternachlauf von 10 Minuten ist eingestellt. Es leuchtet das Symbol für
Nachlauf .
2. Durch erneutes gleichzeitiges Betätigen der
Plus- und Minus-Taste
werden 60 Minuten eingestellt.
3. Durch erneutes gleichzeitiges Betätigen wird der Nachlauf ausgeschaltet.
Abdeckung
MMiinn
MMiinn
14
Bedienung
D
Lüfter verwenden
In der Mitte des Kochfelds befindet sich der Lüfter mit dem Abzug nach
unten.
Vor Inbetriebnahme des Lüfters Abdeckung vollständig abnehmen.
Lüfter ein- und ausschalten
1.
Stand-by Taste
betätigen (ca. 1 Sek.), bis das Gerät auf Betriebsbe-
reitschaft schaltet.
2. Die
Plus-Taste vom Lüfter
betätigen.
Danach kann durch die
Plus- oder Minus-Taste
eine
gewünschte Leistungsstufe 1, 2, 3 oder 4 gewählt werden. Es leuchtet
das Symbol für den Lüfter .
Die Intensivstufe 4 bleibt für 10 Minuten eingeschaltet, danach wird auto-
matisch auf Stufe 3 zurückgeschaltet.
3. Zum Ausschalten die
Minus-Taste
vom Lüfter betätigen bis 0 ange-
zeigt wird.
Lüfternachlauf
Der Lüfternachlauf wird nach dem Kochen verwendet, um Kochgerüche zu
beseitigen. Außerdem werden die Filter im Lüfter getrocknet.
Lüfternachlauf einstellen
1. Die
Plus- und Minus-Taste
vom Lüfter gleichzeitig betätigen. Der
Lüfternachlauf von 10 Minuten ist eingestellt. Es leuchtet das Symbol für
Nachlauf .
2. Durch erneutes gleichzeitiges Betätigen der
Plus- und Minus-Taste
werden 60 Minuten eingestellt.
3. Durch erneutes gleichzeitiges Betätigen wird der Nachlauf ausgeschaltet.
Abdeckung
MMiinn
14
Bedienung
D
Lüfter verwenden
In der Mitte des Kochfelds befindet sich der Lüfter mit dem Abzug nach
unten.
Vor Inbetriebnahme des Lüfters Abdeckung vollständig abnehmen.
Lüfter ein- und ausschalten
1.
Stand-by Taste
betätigen (ca. 1 Sek.), bis das Gerät auf Betriebsbe-
reitschaft schaltet.
2. Die
Plus-Taste vom Lüfter
betätigen.
Danach kann durch die
Plus- oder Minus-Taste
eine
gewünschte Leistungsstufe 1, 2, 3 oder 4 gewählt werden. Es leuchtet
das Symbol für den Lüfter .
Die Intensivstufe 4 bleibt für 10 Minuten eingeschaltet, danach wird auto-
matisch auf Stufe 3 zurückgeschaltet.
3. Zum Ausschalten die
Minus-Taste
vom Lüfter betätigen bis 0 ange-
zeigt wird.
Lüfternachlauf
Der Lüfternachlauf wird nach dem Kochen verwendet, um Kochgerüche zu
beseitigen. Außerdem werden die Filter im Lüfter getrocknet.
Lüfternachlauf einstellen
1. Die
Plus- und Minus-Taste
vom Lüfter gleichzeitig betätigen. Der
Lüfternachlauf von 10 Minuten ist eingestellt. Es leuchtet das Symbol für
Nachlauf .
2. Durch erneutes gleichzeitiges Betätigen der
Plus- und Minus-Taste
werden 60 Minuten eingestellt.
3. Durch erneutes gleichzeitiges Betätigen wird der Nachlauf ausgeschaltet.
Abdeckung
MMiinn
14
Bedienung
D
Lüfter verwenden
In der Mitte des Kochfelds befindet sich der Lüfter mit dem Abzug nach
unten.
Vor Inbetriebnahme des Lüfters Abdeckung vollständig abnehmen.
Lüfter ein- und ausschalten
1.
Stand-by Taste
betätigen (ca. 1 Sek.), bis das Gerät auf Betriebsbe-
reitschaft schaltet.
2. Die
Plus-Taste vom Lüfter
betätigen.
Danach kann durch die
Plus- oder Minus-Taste
eine
gewünschte Leistungsstufe 1, 2, 3 oder 4 gewählt werden. Es leuchtet
das Symbol für den Lüfter .
Die Intensivstufe 4 bleibt für 10 Minuten eingeschaltet, danach wird auto-
matisch auf Stufe 3 zurückgeschaltet.
3. Zum Ausschalten die
Minus-Taste
vom Lüfter betätigen bis 0 ange-
zeigt wird.
Lüfternachlauf
Der Lüfternachlauf wird nach dem Kochen verwendet, um Kochgerüche zu
beseitigen. Außerdem werden die Filter im Lüfter getrocknet.
Lüfternachlauf einstellen
1. Die
Plus- und Minus-Taste
vom Lüfter gleichzeitig betätigen. Der
Lüfternachlauf von 10 Minuten ist eingestellt. Es leuchtet das Symbol für
Nachlauf .
2. Durch erneutes gleichzeitiges Betätigen der
Plus- und Minus-Taste
werden 60 Minuten eingestellt.
3. Durch erneutes gleichzeitiges Betätigen wird der Nachlauf ausgeschaltet.
Abdeckung
MMiinn
MMiinn
Glass cover
Stainless
Steel cover
1. Press the ON/OFF key (approx. 1 sec.) until
the fan power setting '0' appears and a short
signal will sound. The controls are ready for
operation.
2. Use the power setting display (as a key) to select
a cooking zone. The standby dot will light up.
3. The touch control must be
activated immediately afterwards. A power
setting will be switched on.
Left Power Setting 0
Centre Power Setting 5
Right Power Setting P
Fan Indication
To change the fan level, select the fan display and then press the touch control.
IMPORTANT:
The standby dot of the cooking zone selected must light up.
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