Casadio Dieci - Prescrições para O Operador

Português
6 PT
INÍCIO DA ACTIVIDADE
Grupos
• (QJDWDURVSRUWD¿OWURVDRVJUXSRVVHPFDIp
• Executar as distribuições por cerca de um minuto, por cada grupo.
Água Quente
• Distribuir mais vezes água quente (accionando o respectivo comando) até levantar pelo menos 2
litros por máquina de 1 grupo, 5 litros por máquina de 2 grupos, 8 litros por máquina de 3 grupos
(vide manual de uso no capítulo “Distribuição de água quente”).
Vapor
• Distribuir vapor das lanças por derca de um minuto, usando os respectivos comandos.
DURANTE A ACTIVIDADE
Distribuição do vapor
• Antes de aquecer a bebida (água, leite, erc…) deixar sair vapor da lança por pelo menos 3
segundos para garantir a saída da condensa.
Distribuição do café
• 6HDPiTXLQDWLYHU¿FDGRLQDFWLYDSRUPDLVGHXPDKRUDDQWHVGDGLVWULEXLomRSURFHGHUDXPD
distribuição sem produto de cerca de 100cc.
Distribuição da água quente
• 6HDPiTXLQDWLYHU¿FDGRLQDFWLYDSRUPDLVGHXPDKRUDDQWHVGDGLVWULEXLomRSURFHGHUDXPD
distribuição sem produto de cerca de 200cc.
Limpeza do circuito do café
• 3DUDDVPRGDOLGDGHVHDVLQVWUXo}HVGHOLPSH]DFRQVXOWDUDVHFomRHVSHFt¿FDGRPDQXDOGH
uso.
ATENÇÃO$17(6'(352&('(5$275$%$/+2(;(&87$580$/$9$*(0'26
COMPONENTES INTERNOS SEGUINDO AS INSTRUÇÕES ABAIXO INDICADAS.
AS REFERIDAS OPERAÇÕES DEVERÃO SER REPETIDAS QUANDO A MÁQUINA
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MENOS UMA VEZ POR DIA.
6. Prescrições para o operador