164
NEDERLANDS
4 Draai het vlees tijdens het bakken slechts één keer om. De exacte kooktijd hangt af van de
dikte van het vlees en uw smaak. De tijd kan variëren van 2 tot 8 minuten per kant. Druk op
de let om de gaarheid te meten; hoe steviger de let, hoe gaarder hij is.
5 Laat de let enkele minuten rusten op een warm bord om te ontspannen en zacht te
worden alvorens op te dienen.
Sauteren
1 Kies kookgerei met een platte bodem dat compatibel is met de inductiekookplaat.
2 Zet alle ingrediënten en apparatuur klaar. Sauteren is snel. Wanneer u grote hoeveelheden
voedsel kookt, kook dan in kleinere porties.
3 Verwarm het fornuis kort voor en voeg twee eetlepels olie toe.
4 Kook eerst het vlees, bewaar het en houdt het warm.
5 Sauteer de groenten. Wanneer het vlees heet maar nog knapperig is, zet u de kookzone op
een lagere stand, legt u het vlees opnieuw in het kookgerei en voegt u de saus toe.
6 Roer de ingrediënten voorzichtig.
7 Dien onmiddellijk op.
Detectie van kleine objecten
Als u een ongeschikt formaat of niet-magnetisch kookgerei (bijv. aluminium) of een ander
klein voorwerp (bijv. mes, vork, sleutel) op de inductiekookplaat plaatst, schakelt de
inductiekookplaat na 1 minuut automatisch over op de stand-by-modus. De ventilator blijft
nog 1 minuut actief op de inductiekookplaat.
Warmte instellen
De volgende instellingen zijn slechts indicatief. De exacte instelling is afhankelijk van
verschillende factoren, zoals het kookgerei en de hoeveelheid die u kookt. Test de kookplaat
om de instellingen te vinden die het best bij u passen.
Warmte instelling Geschikt voor
1 - 2 - Kleine hoeveelheden voedsel lichtjes verwarmen
- Het smelten van chocolade, boter en voedsel dat snel
aanbrandt
- Op laag vuur koken
- Gelijkmatig koken
3 - 4 - Opwarmen
- Snel koken
- Rijst koken
5 - 6 - Crêpes/pannenkoeken
02502_Placa Bolero Squad I 3000 _IM_YV_01220125.indd 16402502_Placa Bolero Squad I 3000 _IM_YV_01220125.indd 164 10/2/22 17:3610/2/22 17:36
To Next Page