NO Cycle Crust Size Preheat Knead 1 Knead 2 Rise 1 Knead 3 Rise 2 Knead 4 Rise 3 Bake Total Keep Warm
10 Dough/Pizza Dough N/A 1.0LB 0MIN 3MIN 24MIN 58MIN 0SEC 0MIN 0SEC 0MIN 0M 1.25 N/A
1.5LB 0MIN 3MIN 27MIN 60MIN 0SEC 0MIN 0SEC 0MIN 0M 1:30 N/A
2.0LB 0MIN 3MIN 32MIN 65MIN 0SEC 0MIN 0SEC 0MIN 0M 1:40 N/A
11 Artisan Dough N/A N/A 0MIN 5MIN 35MIN 70MIN 1SEC 85MIN 10SEC 110MIN 0M 5:05 N/A
12 Sweet Bread Light 1.0LB 0MIN 3MIN 31MIN 31MIN 15SEC 30MIN 15SEC 50MIN 52M 3:17 60
1.5LB 0MIN 3MIN 31MIN 31MIN 15SEC 30MIN 15SEC 50MIN 54M 3:19 60
2.0LB 0MIN 3MIN 31MIN 31MIN 15SEC 30MIN 15SEC 50MIN 56M 3:21 60
Medium 1.0LB 0MIN 3MIN 31MIN 31MIN 15SEC 30MIN 15SEC 50MIN 54M 3:19 60
1.5LB 0MIN 3MIN 31MIN 31MIN 15SEC 30MIN 15SEC 50MIN 57M 3:22 60
2.0LB 0MIN 3MIN 31MIN 31MIN 15SEC 30MIN 15SEC 50MIN 60M 3:25 60
Dark 1.0LB 0MIN 3MIN 31MIN 31MIN 15SEC 30MIN 15SEC 50MIN 58M 3:23 60
1.5LB 0MIN 3MIN 31MIN 31MIN 15SEC 30MIN 15SEC 50MIN 61M 3:26 60
2.0LB 0MIN 3MIN 31MIN 31MIN 15SEC 30MIN 15SEC 50MIN 64M 3:29 60
13 Rapid Sweet Breads Light 1.0LB 0MIN 3MIN 31MIN 31MIN 15SEC 50MIN 0SEC 0MIN 52M 2:47 60
1.5LB 0MIN 3MIN 31MIN 31MIN 15SEC 50MIN 0SEC 0MIN 54M 2:49 60
2.0LB 0MIN 3MIN 31MIN 31MIN 15SEC 50MIN 0SEC 0MIN 56M 2:51 60
Medium 1.0LB 0MIN 3MIN 31MIN 31MIN 15SEC 50MIN 0SEC 0MIN 54M 2:49 60
1.5LB 0MIN 3MIN 31MIN 31MIN 15SEC 50MIN 0SEC 0MIN 57M 2:52 60
2.0LB 0MIN 3MIN 31MIN 31MIN 15SEC 50MIN 0SEC 0MIN 60M 2:55 60
Dark 1.0LB 0MIN 3MIN 31MIN 31MIN 15SEC 50MIN 0SEC 0MIN 58M 2:53 60
1.5LB 0MIN 3MIN 31MIN 31MIN 15SEC 50MIN 0SEC 0MIN 61M 2:56 60
2.0LB 0MIN 3MIN 31MIN 31MIN 15SEC 50MIN 0SEC 0MIN 64M 2:59 60
14 Jam 0MIN 0MIN 15MIN 0MIN 0SEC 0MIN 0SEC 0MIN 70M 1:25 20
15 Last Minute Loaf Medium 1.5LB 0MIN 1MIN 10MIN 0MIN 0SEC 0MIN 0SEC 11MIN 37M 0:59 60
2.0LB 0MIN 1MIN 10MIN 0MIN 0SEC 0MIN 0SEC 14MIN 40M 1:05 60
16 Bake Only 0MIN 0MIN 0MIN 0MIN 0SEC 0MIN 0SEC 0MIN 10M 0:10 60
Mix-ins Removable Paddle
1:12 N/A
1:14 N/A
1:19 N/A
4:39 N/A
2:57 1:22
2:59 1:24
3:01 1:26
2:59 1:24
3:02 1:27
3:05 1:30
3:03 1:28
3:06 1:31
3:09 1:34
2:27 1:42
2:29 1:44
2:31 1:46
2:29 1:44
2:32 1:47
2:35 1:50
2:33 1:48
2:36 1:51
2:39 1:54
N/A N/A
N/A 0:48
1:02 0:54
N/A N/A
Audible Tones*
*Audible Tones will sound at specified time listed in chart above as a reminder to add Mix-ins or remove paddle.
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