Electrolux KOCDH76X - Page 135

Plato Peso Nivel/accesorio de la parrilla Duración
Ternera
P12 Asado de ter‐
nera (por
ejemplo, el
hombro)
0,8 - 1,5 kg;
piezas de 4
cm de gro‐
sor
2 fuente de asado encendida pa‐
rrilla
Use sus especias favoritas. Añada líqui‐
do. Asado cubierto.
80 min
Cerdo
P13 Cerdo asado
en el cuello o
en el hombro
1,5 - 2 kg
1 fuente de asado encendida
parrilla
Después de la mitad del tiempo de coc‐
ción, voltee la carne.
165 min
P14 Cerdo desmi‐
gado (cocción
lenta)
1,5 - 2 kg
2 bandeja de hornear
Use sus especias favoritas. Dé la vuelta
a la carne a la mitad del tiempo de coc‐
ción para dorar uniformemente.
215 min
P15 Lomo, fresco 1 - 1,5 kg;
trozos de 5 -
6 cm
2; fuente de asado en laparrilla
Use sus especias favoritas.
55 min
P16 Costillas 2 - 3 kg; uti‐
lice repues‐
tos finos de
2 - 3 cm
3 bandeja honda
Añada líquido para cubrir la base de un
plato. Después de la mitad del tiempo de
cocción, voltee la carne.
90 min
Cordero
P17 Pierna de cor‐
dero con hue‐
so
1,5 - 2 kg;
piezas de 7
- 9 cm
2; fuente de asado en la bandeja
Añada líquido. Después de la mitad del
tiempo de cocción, voltee la carne.
130 min
Aves
P18 Pollo entero 1 - 1,5 kg;
fresco
2 cazuela sobre bandeja de hor‐
near
Use sus especias favoritas. Dele la vuel‐
ta al pollo a la mitad del tiempo de coc‐
ción para obtener un dorado uniforme.
60 min
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USO DIARIO