Plato Peso Nivel/accesorio de la parrilla Duración
P19 Medio pollo 0,5 - 0,8 kg
3 bandeja de hornear
Use sus especias favoritas.
40 min
P20 Pechuga de
pollo
180 - 200 g
por pieza
2 cazuela sobre parrilla
Use sus especias favoritas. Fría la carne
durante unos minutos en una sartén ca‐
liente.
25 min
P21 Muslos de po‐
llo, frescos
-
3 bandeja de hornear
Si se marchan las patas de pollo marina‐
das, ajuste la temperatura más baja y
cocínelas más tiempo.
30 min
P22 Pato entero 2 - 3 kg
2 fuente de asado encendida pa‐
rrilla
Use sus especias favoritas. Coloque la
carne en la fuente. Dé la vuelta al pato a
la mitad del tiempo de cocción.
100 min
P23 Ganso entero 4 - 5 kg
2; bandeja honda
Use sus especias favoritas. Coloque la
carne en la bandeja honda. Dele la vuel‐
ta a la mitad del tiempo de cocción.
110 min
Otros
P24 Pastel de car‐
ne
1 kg
2; parrilla
Use sus especias favoritas.
60 min
Pescado
P25 Pescado ente‐
ro, al grill
0,5 - 1 kg
por pescado
2 bandeja de hornear
Llene el pescado con mantequilla y utili‐
ce sus especias y hierbas favoritas.
30 min
P26 Filete de pes‐
cado
-
3 cazuela sobre parrilla
Use sus especias favoritas.
35 min
Horneado/postres dulces
136/320
USO DIARIO