Menu číslo
6 7 8 9 10 11
Program
TĚSTO
(DOUGH)
HNĚTENÍ
(KNEAD)
DORT
(CAKE)
DŽEM
(JAM)
JOGURT
(YOGURT)
PEČENÍ
(BAKE)
Približná hmotnosť chleba (g) - - - - - -
Čas prípravy (hod.) 1:50 0:10 1:50 1:20 10:00 1:00
Voľba maximálneho času, za ktorý
bude chlieb zhotovený (hod.)
15 - - - - -
Fáza prípravy
Mie-
senie 1
(minúty)
Motor zap./vyp.:
0,05s/0,95s
4 3 5 - -
0:10 - 1:00 h
Motor zap./vyp.:
0,1s/0,4s
- - - - -
Motor zap./vyp.: 25s/5s 8 7 5 - -
Odpočinok 1 (minúty) 20
0:10
- 0:30
h
5
Motor
zap./vyp.:
25s/5s
-
Miesenie 2 (minúty),
motor zap./vyp.: 25s/5s
8 -
Odpočinok 2 (minúty) 20
0:10 -
12 h
Miesenie 3 (minúty),
motor zap./vyp.: 25s/5s
- - - -
Odpočinok 3 (minúty) - - 30 -
Miesenie 4 (minúty)
motor zap./vyp.: 25s/5s
- - -
Motor
zap./vyp.:
25s/5s
Vykysnutie 1 s ohrevom (minúty) - - -
Hladenie cesta (sek.) 45s - -
Vykysnutie 2 s ohrevom (minúty) 10 - -
Hladenie cesta (sek.) - - -
Vykysnutie 3 s ohrevom (minúty) 40 - -
Pečenie
čas (minúty) - - 50
Odpočinok
20
-
teplota
- -
svetlý: 165 °C
stredný: 180 °C
tmavý: 195 °C
-
-
svetlý: 165 °C
stredný: 180 °C
tmavý: 195 °C
Čas pre pridanie sušených prísad
- -
- -
-
-
Prihrievanie (minúty) - - 60 - - -
SK
32
/ 74