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12 Prestige ECC Espresso Coffee Machines by fiamma - Operating Manual - 30/09/2015
Para preparar um bom café espresso (+/-30 ml de café), a moagem deve ter uma granulometria exata. O
tipo de moagem influencia o tempo da saída do café. Assim, o tempo da saída do café é um indicador da
espessura da moagem:
• Com a espessura da moagem ideal, o tempo da saída do café é entre 18-25 segundos.
• Se o tempo de saída do café for maior que 25 segundos, regule o moinho de café para obter
uma moagem mais grossa.
• Se o tempo da saída do café for menor que 18 segundos, regule o moinho de café para obter
uma moagem mais fina.
5.4. Extrair água quente
Perigo de queimaduras! Os líquidos são muito quentes.
Para extrair água quente, rode o manípulo da torneira de água para a direita. Para fechar a torneira,
rode o manípulo para a esquerda.
5.5. Extrair Vapor
Perigo de queimaduras! O vapor é muito quente. Não coloque a cara e as mãos em cima das
hastes de vapor.
Para extrair vapor, rode o manípulo da torneira de vapor para a direita. Para fechar a torneira rode o
manípulo para a esquerda.
A máquina tem 2 torneiras de vapor que permitem preparar e aquecer bebidas.
Antes e depois de cada utilização da haste de vapor, abri-la 2-3 segundos para tirar eventuais
resíduos.
Limpe a haste com um pano húmido após cada utilização.
6. Limpeza
Nunca utilizar jatos de água para limpar a máquina de café. Não colocar água em cima ou para
dentro da máquina ou qualquer das suas componentes incorporados.
Para evitar o perigo de queimaduras, deixe a máquina arrefecer antes de efetuar qualquer
operação de limpeza.
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