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TRANCHEUSES A
VOLANT
3-Tourner le groupe d'aiguisage de 180°, l'abaisser jusqu'à centrer les ressorts par
rapport à la lame et serrer la molette (M).
4-Tourner le volant (A) pour enclencher le fonctionnement de la lame et maintenir le
bouton (N) ( 30÷40 secondes) enfoncé pour aiguiser la lame. A la fin, relâcher le bou-
ton et interrompre la rotation du volant pour arrêter le fonctionnement de la lame.
5-Tourner à nouveau sur le volant (A) et maintenir les boutons (N-P) enfoncés (maxi-
mum 3÷4 secondes) pour l'ébavurage de la lame. A la fin, relâcher les boutons et in-
terrompre la rotation du volant pour arrêter le fonctionnement de la lame.
6-Dévisser la molette (M) et enlever le groupe d'aiguisage (H).
7-Nettoyer les ressorts avec une brosse imbibée d'alcool.
8-Remonter le groupe d'aiguisage dans sa position d'origine et visser la molette (M).
NETTOYAGE DE L'APPAREIL
1-Tourner le volant (E) dans le sens des aiguilles d'une montre pour reculer complète-
ment le chariot (E).
2-Tourner la manette (F) dans le sens des aiguilles d'une montre et déplacer simultané-
ment le plateau E1 vers la droite.
3-Dévisser la molette (R) pour démonter le plateau (E1).
4-Dévisser la molette (Q) et démonter le couvre-lame (D1).
5-Retirer le bac de résidus (L).
6-Nettoyer la surface avant et arrière de la lame avec un chiffon doux ou une éponge.
Précaution - Avertissement
Pour nettoyer la lame, porter des gants de protection (pour éviter le danger de se
couper les mains) et prendre garde à ne pas toucher le bord affilé.
7-Nettoyer les surfaces extérieures de l'appareil avec un chiffon humide ou une épon-
ge.
8-Laver le plateau , le couvre-lame et le bac de résidus avec des détergents à usage
alimentaire, les rincer et les sécher soigneusement avant de les remonter.
9-Nettoyer soigneusement le plan de travail et toutes les zones environnantes.
A ne nettoyer qu'avec des détergents à usage alimentaire. N'utiliser en aucun cas
des produits de nettoyage corrosifs, inflammables ou qui contiennent des substan-
ces nocives pour la santé.
Si on prévoit de ne pas utiliser l'appareil durant une longue période, après l'avoir net-
toyé et débranché de l'électricité générale (ou de la prise électrique), le protéger con-
venablement pour le garder propre.