Φως φούρνου
Το σύμβολο αυτό υποδεικνύει την ενεργοποίηση του εσωτερικού φωτισμού του φούρνου χωρίς άναμμα
του φούρνου. Η λειτουργία αυτή είναι χρήσιμη για διευκόλυνση του καθαρισμού με σβηστό φούρνο και
καλύτερη ορατότητα το θαλάμου του φούρνου.
Προγράμματα ψησίματος
Ψήσιμο με πάνω/κάτω αντίσταση
Ο διακόπτης του θερμοστάτη (D) πρέπει να βρίσκεται μεταξύ των ενδείξεων 50 °C και Max (Μέγ.)
(260 °C).
Η θέρμανση προέρχεται από το πάνω (πάνω αντίσταση) και το κάτω μέρος (κάτω αντίσταση). Πρόκειται
για την παραδοσιακή λειτουργία ψησίματος που παρέχει ομοιόμορφο ψήσιμο των φαγητών
χρησιμοποιώντας μία μόνο θέση τοποθέτησης του σκεύους.
Ψήσιμο με πάνω/κάτω αντίσταση και αέρα
Ο διακόπτης του θερμοστάτη (D) πρέπει να βρίσκεται μεταξύ των ενδείξεων 50 °C και Max (Μέγ.)
(260 °C).
Ανάβουν η πάνω και η κάτω αντίσταση και ο εσωτερικός ανεμιστήρας του φούρνου.
Χάρη στη σταθερή και ομοιόμορφη θερμότητα, το φαγητό ροδίζει και ψήνεται συνολικά. Μπορείτε να ψήσετε
και διαφορετικά μεταξύ τους φαγητά, χρησιμοποιώντας ταυτόχρονα έως 2 θέσεις τοποθέτηση σκευών
.
Ψήσιμο «Master»
Ο διακόπτης του θερμοστάτη (D) πρέπει να βρίσκεται μεταξύ των ενδείξεων 50 °C και Max (Μέγ.)
(260 °C).
Ανάβουν εν μέρει η κυκλική αντίσταση και η κάτω και πάνω αντίσταση. Η ομοιογενής κατανομή της
θερμότητας, που πραγματοποιείται χάρη στην εξαναγκασμένη κυκλοφορία του αέρα, πρέχει άριστο
ψήσιμο όλων των τύπων πίτσας.
Ψήσιμο με αέρα
Ο διακόπτης του θερμοστάτη (D) πρέπει να βρίσκεται μεταξύ των ενδείξεων 50 °C και Max (Μέγ.)
(260 °C).
Ανάβει το κυκλικό στοιχείο θέρμανσης και ενεργοποιείται ο ανεμιστήρας. Χάρη στη σταθερή και
ομοιόμορφη θερμότητα, το φαγητό ψήνεται και ροδίζει συνολικά. Μπορείτε να μαγειρέψετε ταυτόχρονα
ακόμη και διαφορετικά φαγητά, εφόσον απαιτείται ίδια θερμοκρασία μαγερέματος. Παρέχει το πιο ήπιο
μαγείρεμα
από όλα τα προγράμματα μαγειρέματος με αέρα που διαθέτει αυτός ο φούρνος Franke και
είναι ιδανικό για γλυκά και είδη ζαχαροπλαστικής γενικότερα. Παρέχει τη δυνατότητα χρήσης τριών θέσεω
τοποθέτησης σκευών ταυτόχρονα.
Ψήσιμο με αέρα «multi power»
Ο διακόπτης του θερμοστάτη (D) πρέπει να βρίσκεται μεταξύ των ενδείξεων 50 °C και Max (Μέγ.)
(260 °C).
Ανάβει η κυκλική αντίσταση, εν μέρει η πάνω και κάτω αντίσταση και ενεργοποιείται ο ανεμιστήρας. Σε
σχέση με την προηγούμενη λειτουργία είναι πιο ισχυρή και η κατάλληλη θερμοκρασία επιτυγχάνεται πιο
γρήορα. Το γεγονός αυτό σε συνδυασμό με την
ομοιόμορφη κατανομή της θερμότητας καθιστά τη
λειτουργία αυτή ιδανική για το ψήσιμο κρεάτων και ψαριών, καθώς και ζυμαρικών στο φούρνο, με
δυνατότητα χρήσης έως 3 θέσεων τοπθέτησης σκευών.
«Γρήγορο μαγείρεμα» για πίτσες
Ο διακόπτης του θερμοστάτη (D) πρέπει να βρίσκεται μεταξύ των ενδείξεων 50 °C και Max (Μέγ.)
(260 °C).
Ανάβει η κυκλική αντίσταση παράλληλα με την πάνω και κάτω αντίσταση και ενεργοποιείται ο
ανεμιστήρας. Είναι η πιο ισχυρή από όλες τις διαθέσιμες λειτουργίες του φούρνου Franke, ενώ η
θερμότητα είναι υψηλότερη στο κάτω μέρος. Για το λόγο αυτό, είναι
ιδανική για ψήσιμο πίτσας ή για
γρήγορο ψήσιμο κατεψυγμένων προϊόντων γενικότερα. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για γρήγορη επίτευξη
της επιθυμητής θερμοκρασίας και επιλογή, στη συνέχεια, οποιυδήποτε άλλου προγράμματος.
Ψήσιμο στο γκριλ
Ο διακόπτης του θερμοστάτη (D) πρέπει κανονικά να βρίσκεται στη θέση Max (Μέγ.) (260 °C).
Μπορείτε, ωστόσο, να επιλέξετε χαμηλότερη θερμοκρασία με πιο αργό ψήσιμο στο γκριλ.
Ανάβει η αντίσταση του γκριλ που βρίσκεται στο πάνω μέρος του φούρνου. Με τη λειτουργία αυτή,
το γρήγορο επιφανειακό ψήσιμο με υπέρυθρες διατηρεί μαλακό το εσωτερικό των κρεάτων. Μπορείτε
επίσης να χρησιμοποιήσετε το ψήσιμο στο γκριλ, για να φρυγανίσετε γρήγορα έως 9 φέτες ψωμί.
Ο φούρνος Franke προορίζεται για ψήσιμο στο γκριλ με την πόρτα του φούρνου πλήρως κλειστή.
Προειδοποίηση: Όταν είναι αναμμένη, η αντίσταση του γκριλ έχει πολύ υψηλή θερμοκρασία. Προσέξτε
να μην έρθετε σε επαφή με την αντίσταση καθώς γυρίζετε τα
τρόφιμα που ψήνετε. Για το λόγο αυτό,
η Franke διαμόρφωσε ειδικά το άνοιγμα του φούρνου, ώστε τα χέρια του χρήστη να προστατεύονται όσο
το δυνατόν περισσότερο.