- 2_IT - SL320001604 Ed.06 - 03-2010
SOMMARIO
1. INFORMAZIONI GENERALI .......................3
1.1. Costruttore ...........................................................3
1.2. Addetti ..................................................................
3
...........................................
3
. ........................................3
1.3.2. Destinatari .....................................................
3
1.3.3. Conservazione. ..............................................
3
...........................................
3
2. DESCRIZIONE MACCHINA ........................4
.........................................4
2.2. Componenti Principali ..........................................
4
2.3. Dati Tecnici ...........................................................
4
2.4. Descrizione funzioni pannello comandi ................
5
3. SICUREZZA .................................................6
3.1. Norme Generali di sicurezza ................................6
3.2. Funzioni d’arresto .................................................
6
3.3. Targhe ..................................................................
6
4. MOVIMENTAZIONE E STOCCAGGIO ........6
4.1. Imballo ..................................................................6
4.2. Trasporto e movimentazione ................................
7
...........................................................
7
5. INSTALLAZIONE .........................................7
5.1. Elenco accessori in dotazione ..............................7
5.2. Montaggio-Piazzamento ......................................
7
.............................................
8
5.4. Collegamento elettrico .........................................
8
6. FUNZIONAMENTO ......................................8
6.1. Preparazione prodotto ..........................................8
6.2. Avvio Granitore ....................................................
9
6.3. Avvio Granitore 1 (Termostato elettronico) .........
10
......
10
6.5. Regolazione consistenza granita .......................
11
6.6. Erogazione granita .............................................
11
......................................
12
.................
12
7. PULIZIA E MANUTENZIONE ....................13
..........................................13
.........................................
14
..........................
14
7.4. Lavaggio e sanitizzazione componenti ..............
15
7.5. Assemblaggio componenti lavati. .......................
15
7.6. Ciclo di risciacquo ..............................................
16
7.7. Pulizia vasca raccogli gocce ..............................
16
7.8. Pulizia condensatore ..........................................
17
7.8.1. Pulizia condensatore Granitore 1. ...............
17
7.8.2. Pulizia condensatore Granitore 2 - 3. ..........
17
7.9. Manutenzione periodica .....................................
18
8. DEMOLIZIONE ..........................................18
9. PROBLEMI - CAUSE - RIMEDI .................
18
10. SCHEMI ELETTRICI DI PRINCIPIO
.........19
GARANZIA .......................................................
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