Tabla 2 - Conservación de alimentos en el frigorífico
Alimento
Recipientes para conservación Zona de conservación
Duración
cualquier tipo) Quesos
de pasta dura
Película protectiva, hojas de aluminio,
recipientes cerrados de vidrio, plástico para
alimentos o acero.
Cajón
1-2 días
Alimentos cocidos,
alimentos o acero.
Cualquier altura 1-2 días
Fruta y verdura En las bandejas en las que se vende o suelta. 3-4 días
Plátanos, patatas, ajo y
cebolla.
-
Agua, vino, cerveza,
bebidas con gas
caducidad
aceite, salsas, mantequilla,
quesos blandos, huevos
En su recipiente original.
caducidad
Yogurt
En su recipiente original. Cualquier altura
caducidad
Los alimentos debesn ser conservados en el compartimiento del
adecuadas envolturas protectivas.