表号：TQ2M_CN-0519
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维护保养
总则
Hatco Toast-Qwik
®
履带式烤面包机的设计经久耐用、性能优异
且易于维护。
触电危险：
• 在进行任何清洁、调整或维护之前，请先关闭电源开关，拔
下电源线，并使设备冷却。
• 不得将设备浸入水中。本设备不具备防水性能。如果设备被
水浸泡，不得进行操作。
• 不得用蒸汽或使用过多的水清洁本设备。
• 本设备不具备“防喷淋”结构。请勿使用喷淋头清洁本
设备。
• 当设备通电或尚未冷却时不要清洁该设备。
• 防止液体溅入设备。
• 该设备必须只由合格人员进行操作。 无资格人员操作可能
会导致触电或灼伤。
• 维修时只能使用正品 Hatco 更换零部件。 未使用正品
Hatco 更换零部件会导致质保失效，使设备操作人员受到有
害电压威胁，并引起触电或着火。 正品 Hatco 更换零部件
可以保证使用环境下的安全运行。 某些售后或普通零部件
不具备相关特性，从而无法保证 Hatco 设备的安全运行。
本设备不含“用户维修”零部件。如需维修，请联系 Hatco
授权服务机构或 Hatco 服务部门，电话 (0512) 6732-5091；
传真 (0512) 6732-5092。
每日清洁
为了保持设备的外观和性能，建议每日清洁设备。
如果水淹没或浸透该设备将会对其造成毁坏，并导致保修失
效。
只允许使用没有摩擦性的清洁剂和布。 具有摩擦性的清洁剂和
布可能会刮伤设备的表面处理层，破坏其外观，并易使表面积
尘。
设备需要每日清洁，以免出现故障，操作时请保持卫生。
1. 关闭设备，拔掉电源线（针对台式），并让设备冷却。
2. 拆下并倒空碎屑托盘和面包收集盘。
a. 用热水加温和洗涤剂清洗碎屑托盘和面包收集盘。 清水
洗净即可。
b. 晾干或用软布擦干碎屑托盘和面包收集盘。
烫伤危险：烤面包机未冷却时，请勿移除碎屑托盘，进行清
洁。
3. 使用湿布全面擦拭内部和外部金属表面。 顽固污渍可使用
品质良好的无摩擦清洁剂清除。
4. 顽固污渍可使用品质良好的不锈钢清洁剂或无磨料清洁剂
去除。 应使用小刷子及温和皂清洁双手难以接触到的区
域。
注意： 履带齿轮发动机和输送系统永久润滑，无需考虑任何润
滑问题。
5. 检查冷却风扇通风口，清除任何碎屑
注意：TQ-400 和 TQ-800 系列烤面包机配备冷却风扇（位于控
制面板区域正下方）。 每月或在警示灯亮起时检查/清
理冷却风扇通风口。 如有过多脏污堆积，使用吸尘器清
理通风口。 通风口堵塞会导致烤面包机过热关机。
冷却风扇通风口（图示为 TQ-400）
6. 重新安装碎屑托盘和面包收集盘。 有关说明，请参阅“安
装”部分。
清洁面包输入架
1. 通过按入两个钢丝辐条并提起，拆下面包输入架。
2. 使用没有摩擦性的湿布将面包输入架擦拭干净或将其浸泡
在 227 毫升（1 杯）氨气和 3.785 升（1 加仑）水的中性
混合溶液中。
3. 通过将两个钢丝辐条插入烤面包机的孔中，重新安装面包
输入架。
清洁底部加热元件反射器
加热柜内底部加热元件反射器有槽，使面包屑能够通过槽孔掉
进碎屑托盘。 长期使用后，面包屑可能堆积在反射器上，而不
掉进托盘。
1. 关掉设备，断开电源线并让设备冷却。
2. 使用硬毛刷将碎屑刷进碎屑托盘。
• 要擦拭反射器，将硬毛刷穿过履带擦拭每一侧。
3. 执行本部分中的“每日清洁”程序。
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