IKEA KLASEN - Sécurité Alimentaire

16
et répéter l’opération. Ne pas appuyer
continuellement sur le bouton : cela
provoqueraituneaccumulationdegaz
autour du barbecue.
• Si le temps est venteux, abriter l’appareil
le temps de l’allumer.
• Tournerlebouton(7)enfonctionde
l’intensité de combustion voulue.
• Après allumage, laisser les brûleurs
fonctionner à l’intensité maximum
pendant 3-5 minutes pour préchauffer
le barbecue. Cette opération doit être
effectuéeavantchaqueséancede
cuisson. IMPORTANT – Le couvercle doit
être ouvert lors du préchauffage.
• Après le préchauffage, remettre les
brûleurs sur feu doux et cuire couvercle
abaissé pour un résultat optimal.
Instructions pour l'allumage manuel
• Retirerlagrilledecuisson(3)etles
diffuseurs(5).
• Approcher une allumette allumée du
brûleur(4)(auniveaudupare-étincelles).
• Enfonceretmettrelebouton(7)leplus
à droite sur la position de combustion
maximale.
• Allumerchaquebrûleurdegaucheà
droite en fonction des besoins.
Cuisson
Lesdiffuseursrépartissentlaammedes
brûleurs sur l’ensemble de la grille de cuisson.
Les jus de cuisson tombent sur les diffuseurs
chauds et se vaporisent.Pour une cuisson
régulière, abaisser le couvercle. Quand le
couvercle est fermé, les brûleurs doivent
impérativement être réglés sur feu doux.
Éviter les ammes hautes
IMPORTANT – DES FLAMMES HAUTES
PEUVENT SE PRODUIRE DU FAIT DE
L’ÉCOULEMENT DES JUS ET GRAISSES SUR
LES BRÛLEURS ET DIFFUSEURS. Pour réduire
ce phénomène, nettoyer régulièrement les
brûleurs et diffuseurs. Par ailleurs, il est
conseillé de dégraisser les viandes avant
cuisson. Les brûleurs doivent toujours être
réglés au minimum lors de la cuisson. Toujours
se protéger les mains avant toute manipulation
à proximité de la surface de cuisson.
Cocción con la tapa
Toutes les grillades sont réalisées avec le
couvercle fermé de façon à assurer une
chaleur tournante uniforme. Avec le couvercle
fermé, le barbecue à gaz cuit les aliments
de façon similaire à un four à convection. Le
thermomètreintégréaucouvercleindique
latempératuredecuissonàl'intérieurdu
barbecue. Évitez de soulever le couvercle
pour regarder à l’intérieur durant la cuisson !
Chaquefoisquevoussoulevezlecouvercle,
vous perdez de la chaleur.
Fin de la séance de cuisson
Aprèschaqueséancedecuisson,remettre
les brûleurs en position «HIGH» pendant 5
minutes, de manière à éliminer les résidus de
cuisson et faciliter le nettoyage.
Arrêt du barbecue
Appuyersurlebouton(7)etlemettresurla
position «OFF».
Couper l’arrivée de gaz et débrancher la
bouteille.
Ledétendeurdoitêtredébranchélorsque
le barbecue n’est pas en service. Laisser
le barbecue refroidir avant de refermer le
couvercle.
SÉCURITÉ ALIMENTAIRE
Lire ces consignes et s’y conformer lors de
l’utilisation du barbecue :
• Toujours se laver les mains avant et après
manipulation d’une viande crue et avant de
manger.
• Toujours garder la viande crue à l’écart des
viandes cuites et des autres aliments.
• Avantcuisson,s’assurerquelagrilledu
barbecue et les ustensiles sont propres et
exempts de résidus alimentaires.
• Ne pas manipuler aliments crus et aliments
cuits avec les mêmes ustensiles.
• Veiller à bien cuire la viande avant de la
consommer.
MISE EN GARDE – manger de la viande
crueoumalcuitepeutprovoquerdes
intoxications alimentaires du fait de
l’ingestiond’agentspathogènes(bactéries
tellesqueE.coli,etc.)
• Pourréduirelesrisques,inciserles
morceaux de viande de manière à assurer
une cuisson à cœur.