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Conservation.
Si le siphon iSi n’est pas immédiatement rempli
une nouvelle fois, laisser sécher les composants
à l’air dans un endroit propre et ranger le siphon
iSi à l’état démonté.
REMARQUE: Respecter les directives en vigueur
relatives à l’hygiène alimentaire.
Élimination des
dysfonctionnements.
Évacuer la pression
Placer l’appareil en position verticale, maintenir
un torchon sur la douille de garniture et action-
ner le levier avec précaution jusqu’à ce que la
pression soit nulle dans le siphon iSi. Ne dévisser
la tête que lorsque la bouteille est entièrement
hors pression.
S’il est impossible de mettre la bouteille hors
pression, prenez contact avec iSi ou avec votre
service après-vente.
Le contenu ne sort pas ou gicle hors du
siphon iSi
1. Obstruction par des ingrédients non dissous,
tels que le sucre
——— « Évacuer la pression » et exécuter
ensuite un « Nettoyage minutieux ».
——— S’assurer que les produits pulvérulents
sont entièrement dissous.
2. Crème Chantilly ou préparation crémeuse
trop ferme
——— Réduire l’intensité et la fréquence des
cycles de secousses lors de la prochaine
utilisation.
——— Tenir compte des informations relatives
aux cycles de secousses www.isi.com/
pour-professionnels/cremechantilly
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