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iSi Whipper - Soluzione Dei Problemi

iSi Whipper
142 pages
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Conservazione.
Se il sifone iSi non viene riempito immediata-
mente, lasciare asciugare i componenti all’aria
in un luogo pulito e conservarlo da smontato.
NOTA: Rispettare le norme igieniche vigenti
relative ai prodotti alimentari.
Soluzione dei problemi.
Scaricare la pressione
Collocare il sifone in posizione eretta, appoggia-
re un panno sul beccuccio per guarnire e azio-
nare delicatamente la leva fino alla depressu-
rizzazione completa del sifone iSi. Solo a questo
punto si può svitare la testa dalla bottiglia.
Se risulta impossibile scaricare la pressione,
contattare iSi o il proprio centro di assistenza.
Il contenuto non fuoriesce e/o il sifone iSi
schizza
1. Intasamento causato da ingredienti non
disciolti, ad esempio zucchero
——— Procedere come descritto in Scaricare
la pressione” e successivamente in
“Pulizia approfondita”.
——— Accertarsi che gli ingredienti in polvere
siano completamente sciolti.
2. Panna montata o preparato a base di panna
montata troppo denso
——— Ridurre l’intensità e la frequenza dei cicli
di agitazione alla successiva messa in
funzione.
——— Osservare le informazioni relative alla
frequenza di agitazione www.isi.com/
for-professionals/whippedcream
3. Contenuto troppo denso a causa di un
eccessivo raffreddamento
——— Lasciare riposare il sifone a temperatura
ambiente per circa 5–10 minuti.
——— Osservare la temperatura di funziona-
mento del sifone iSi.
IT

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