HU
77
– Ha az égő három próbálkozás után nem gyullad
meg, zárja el a palack szelepét és várjon 5 per
-
cet, hogy a felgyülemlett gáz eltávozhasson.
– A jobboldali égő meggyújtásához nyomja be a
forgószabályzót és forgassa a „nagy láng“ irá
-
nyába.
Kézi begyújtás
– A palack szelepét teljesen nyissa meg.
– Nyomja meg a megfelelő forgószabályzót, állítsa
„nagy lángra“, és ugyanakkor helyezzen a gril-
lező oldalnyílásán egy lehetőleg hosszú, égő
gyufát a grillező kádba.
– A másik égő meggyújtásához nyomja meg a for-
gószabályzót, és állítsa „nagy lángra“. A láng
azonnal megjelenik.
A lángmagasság beállítása
• A szabályzónak az óramutató járásával ellen-
kező irányba történő forgatása = kis láng.
• A szabályzónak az óramutató járásával meg-
egyező irányba történő forgatása = nagy láng.
A túl nagy, lobogó lángok, és a sárga hegyű lángok
szennyezett égőfúvókát jelentenek.
– Az égő kikapcsolásához forgassa a szabályzót
az óramutató járásával megegyező irányba,
ütközésig.
– Teljesen zárja el a palack szelepét.
Grillezés
– A gyártási maradványok eltávolításához az első
használat előtt a grillsütőt kb. 30 percig működ-
tesse legnagyobb fokozaton.
– Használat előtt a rácsot kevés étkezési olajjal
kenje át.
– Használat előtt a grillsütőt min. 5 – 10 percig
hevítse fel zárt tetővel. Az elért hőmérséklet leol-
vasható a beépített hőmérőn.
– Mindig zárt tetővel grillezzen. A fedél minden fel-
nyitása hosszabbítja a sütési időt.
Közvetlen grillezés
A sütendő élelmiszer közvetlenül a rácsra, az égő
fölé helyezve, magas hőmérsékleten készül el.
Közvetett grillezés
Közvetett grillezés esetén a sütendő élelmiszer nem
kerül közvetlenül az égő fölött, hanem a rácson
oldalt, az égők mellett, alacsony hőmérsékleten
készül el. A grillezendő élelmiszer nem ég meg, szaf-
tosabb marad – röviden: egészségesebb lesz.
Grillezés után
– Kb. 5 percre tekerje fel a grillt nagy lángra, hogy
a felesleges zsír leéghessen.
– Kapcsoljon ki minden égőt, és zárja el a gázsze-
lepet.
– Hagyja a grillsütőt teljesen kihűlni, mielőtt a tete-
jét újra lecsukná.
Fa hozzáadása (opció)
► 8. old., 1. pont
– A fának a grillezés előtti hozzáadásához egysze-
rűen töltse meg a faforgács boxot a választása
szerinti keményfa forgáccsal. A felhasznált fa
mennyisége és fajtája teljesen Önön múlik. Egy
tele box általában 30 perc füstöléshez elég.
Mihelyt a box meg van töltve fával, tolja be a
grillbe.
– A fának a grillezés során történő hozzáadásához
húzza ki a faforgács boxot a grillből. Tegye a
faforgács hamuját egy fémtartályba (lehetőleg
vízbe) a faforgács hamujának feloldásához (a
faforgács box fedele a hamu kiürítésekor a fafor-
gács boxon marad). Töltse fel a faforgács boxot
faforgáccsal, zárja le a fedelet és tolja vissza a
faforgács boxot a grillbe.
Aromafa használata
• A kis faforgácsok funkcionálnak a legjobban a
faforgács boxban.
• Használjon száraz keményfákat, mint pl. hikori,
pekándió, alma, meggy vagy prosopis.
• A legtöbb gyümölcs- vagy diófaféle fája kellemes
füstaromát állít elő.
• Ne használjon gyantás fákat, mint pl. erdei fenyő
vagy furnér. Ezek általában kellemetlen aromát
hoznak létre.
• Próbálkozzon különböző fajtájú és mennyiségű
faforgácsokkal. A különböző fák keverése is
lehetséges.
• A több füst előállítása és a gyors elégés megaka-
dályozása érdekében a faforgácsokat legalább
20 percig puhítsa elő vízzel egy külön tálban
vagy tekerje be perforált alumínium fóliába.
• A legtöbb füstaroma a grillezés utáni első órában
keletkezik. A faforgácsok első óra utáni hozzá-
adására általában nincs szükség, hacsaknem
Ön járulékos füstaromát szeretne.
VESZÉLY! Megégés veszélye! Lecsukott
grilltetővel soha ne használjon egyszerre
kettőnél több égőt a legnagyobb fokozaton.
FIGYELMEZTETÉS! Sérülésveszély! A
faforgács box nagyon forró lesz. A forró
alkatrészekkel folytatott tevékenységeknél
mindig használjon védőkesztyűt.
Gasgrill_405501_428949_428955_428951_428948.book Seite 77 Donnerstag, 5. Dezember 2019 11:19 11
To Next Page
Loading...
