Kernau KFC 6008 GE X - Rozdział 7. Potrawy Testowe

PL
33

1
Rozgrzejpustypiekarnik,nieużywajfunkcjiszybkiegorozgrzewu.
2Czasyobowiązują,jeżeliniepodanoinaczejdlanierozgrzanejkomory.Dlarozgrzanegopiekarnika
podaneczasynależyskrócićook.5-10minut.



 
FUNKCJA





Małeciasta
Blacha
dopieczywa
3 160-170ºC
1
25-40
2
Blacha
dopieczywa
3 155-170ºC
1
25-40
2
Krucheciasto
(paski)
Blacha
dopieczywa
3 150-160ºC
1
30-40
2
Blacha
dopieczywa
3 150-170ºC
1
25-35
2
Biszkopt
beztłuszczowy
Ruszt+forma
dociasta
powlekanana
czarno Ø26cm
3 170-180ºC
1
30-45
2
Szarlotka
Ruszt+dwie
formydociasta
powlekanena
czarnoØ20cm
2formy
naruszcie
umieszczono
poprzekątnej
prawytył,
lewyprzód
180-200ºC
1
50-70
2