KitchenAid 5KFC0516 - Tableau des Recommandations Relatives À la Lame Multifonctions

UTILISATION DU HACHOIR | 39
FRANÇAIS
UTILISATION DU HACHOIR
TABLEAU DES RECOMMANDATIONS RELATIVES À LA LAME
MULTIFONCTIONS
ASTUCE: Pour une meilleure consistance ou pour obtenir un hachage plus grossier, utiliser le
fonctionnement par impulsions�
Utiliser la lame multifonctions pour hacher les fruits et les légumes crus, et les fruits à coque,
ainsi que pour émincer le persil, la ciboulette ou l’ail, pour préparer
facilement de délicieuses recettes� Réduire en purée les fruits ou les
légumes cuits pour préparer des aliments pour bébé ou s’en servir comme
base pour des soupes ou des sauces� Il est aussi possible de faire des
miettes de pain ou hacher de la viande crue�
REMARQUE: Pour de meilleurs résultats, couper les ingrédients volumineux en cubes
d’environ 2,5cm de côté avant de les hacher� Cette étape permet aussi de hacher plusieurs
ingrédients en même temps�
IMPORTANT: Ne pas hacher de grains de café ni d’épices dures comme de la noix de
muscade, qui pourraient endommager le hachoir�
INGRÉDIENTS
SUGGÉRÉS
PRÉPARATION DES
INGRÉDIENTS
QUANTITÉ
TEMPS
D’EXÉCUTION
RÉGLAGE
FRUITS ET
LÉGUMES CRUS
Couper en morceaux
de 2,5cm
Jusqu’à
350g
(3tasses)
45 secondes Vitesse 2
FRUITS ET
LÉGUMES
CUITS
Couper en morceaux
de 2,5cm
Jusqu’à
500g
(2,5tasses)
30 secondes Vitesse 2
VIANDE
Utiliser de la viande
crue et la couper en
morceaux de 2,5cm
pour des résultats de
hachage optimaux�
Jusqu’à
227g
(0,5livre) à
la fois
30 secondes Vitesse 2
HERBES ET
ÉPICES
Ajouter les herbes
et épices tels quels;
aucune préparation
n’est nécessaire�
Jusqu’à
250g
(4tasses)
25 secondes Vitesse 2
PAIN, BISCUITS
OU CRACKERS
Couper le pain et
casser les crackers
ou les biscuits en
morceaux qui tiennent
dans le bol avant de
hacher�
Jusqu’à
400g
(4tasses)
20 secondes Vitesse 2
FRUITS À
COQUE
Ajouter les fruits
à coque (sans leur
coque) tels quels;
450g (jusqu’à
3tasses), aucune
préparation n’est
nécessaire�
Jusqu’à
400g
(2,5tasses)
30 secondes Vitesse 2
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