USO DEL MINI FOOD PROCESSOR | 53
USO DEL MINI FOOD PROCESSOR
TABELLA CON I CONSIGLI PER LA LAMA MULTIUSO
SUGGERIMENTO: Per una consistenza migliore o per tritare più grossolanamente, usare il
tasto Pulse�
Usare la lama multiuso per sminuzzare frutta fresca, verdura e frutta secca, per tritare
prezzemolo, erba cipollina o aglio e preparare velocemente ricette saporite,
per ridurre in purea frutta o verdura cotte per le pappe dei bambini o da
usare come base per zuppe o salse� È anche possibile grattugiare il pane o
macinare la carne cruda�
NOTA: per un risultato ottimale è preferibile tagliare i pezzi più grandi a cubetti di 2,5 cm
circa prima di lavorarli� Questa procedura consente anche di lavorare una maggiore quantità di
alimenti in un solo passaggio�
IMPORTANTE: non macinare caffè in grani o spezie dure, come la noce moscata, che
potrebbero rovinare il Mini food processor�
ALIMENTI
SUGGERITI
PREPARAZIONE
DEGLI ALIMENTI
QUANTITÀ
TEMPO DI
LAVORAZIONE
IMPOSTAZI-
ONE
FRUTTA E
VERDURA
CRUDE
Tagliare a pezzi da
2,5 cm
Fino a
350 g
45 Secondi Velocità 2
FRUTTA E
VERDURA
COTTE
Tagliare a pezzi da
2,5 cm
Fino a
500 g
30 Secondi Velocità 2
CARNE
La carne deve essere
cruda e tagliata a
pezzi di 2,5 cm circa
per ottenere i migliori
risultati di lavorazione�
Fino a 227
g per volta
30 Secondi Velocità 2
ERBE
AROMATICHE
E SPEZIE
Aggiungere le erbe
aromatiche e le spezie
come si presentano;
non è necessaria
alcuna preparazione�
Fino a
250 g (4
tazze)
25 Secondi Velocità 2
PANE,
BISCOTTI O
CRACKER
Spezzettare pane,
cracker e biscotti per
inserirli agevolmente
nella ciotola da lavoro
prima di tritarli�
Fino a
400 g
20 Secondi Velocità 2
FRUTTA
SECCA
Aggiungere la
frutta secca come si
presenta, non serve
preparazione, 450 g�
Fino a
400 g
30 Secondi Velocità 2
W11250099A.indb 53 6/14/2018 2:07:25 PM