178 | SMÁMATVINNSLUVÉLIN NOTUÐ
SMÁMATVINNSLUVÉLIN NOTUÐ
Notaðu smámatvinnsluvélina til að saxa hráa ávexti og grænmeti eða hnetur og brytjaðu
steinselju, graslauk, eða hvítlauk til að auðvelda undirbúning fyrir uppáhalds uppskriftirnar
þína� Maukaðu soðna ávexti eða grænmeti til að búa til barnamat, eða til að nota sem
undirstöðu í súpur eða sósur� Þú getur einnig búið til brauðmylsnu eða hakkað hrátt
kjöt� Notaðu úðaskálina og stútinn til að hella til að búa til majónes eða salatsósur
áauðveldanhátt�
ATH.: Til að ná sem bestum árangri ætti að skera stærri matarbita í um það bil 2,5 cm
teninga fyrir vinnslu� Þetta skref gerir einnig kleift að vinna meiri mat í einu�
MIKILVÆGT: Ekki vinna kafbaunir eða hörð krydd eins og múskat, sem geta
skemmtsmámatvinnsluvélina�
TAFLA MEÐ RÁÐLEGGINGUM UM HVAÐ SKAL SAXA OG MAUKA
LEIÐBEINANDI MATVÆLI
UNDIRBÚNINGUR
FYRIRVINNSLU
MAGN STILLING
HRÁIR ÁVEXTIR
OGGRÆNMETI
Skorið í 2,5cm bita Allt að 350 g 1 eða 2
SOÐNIR ÁVEXTIR
OGGRÆNMETI
Skorið í 2,5cm bita Allt að 500 g 2
VÖKVAR/FLEYTI
(EINS OG MAJÓNES
EÐASALATSÓSUR)
Settu þurr hráefni, eða
þykkri blaut hráefni
ívinnuskál, notaðu
síðan úðaskálina til að
bæta olíum eða vökvum
við blönduna meðan
ánotkunstendur�
Allt að
350ml
2
W10860735A_13_IS_v02.indd 178 9/14/16 4:22 PM