65
AAN DE SLAG
SNELHEIDSINSTELLINGENTABEL
HULPSTUK SNELHEID
NOEDEL-
BREEDTE
AANBEVOLEN
GEBRUIK
PASTAROLLER
2 tot 140 mm
Zie
“Rollerinstellingentabel”
LASAGNETTESNIJDER
3 12 mm
Dikke noedels
FETTUCCINE SNIJDER
5 6,5 mm
Eiernoedels
Fettuccine
SPAGHETTI SNIJDER
7 2 mm
Spaghetti
Dunne fettuccine
Fijne linguine
CAPELLINISNIJDER
7 1,5 mm
Zeer dun
engelenhaarpasta
Capellini Zeer fijne
linguine
ROLLERINSTELLINGENTABEL
HULPSTUK
ROLLER-
INSTELLING
AANBEVOLEN GEBRUIK
PASTAROLLER
1 of 2 Deeg kneden en dun maken
3 Dikke noedels van het type “kluski”
4 Eiernoedels
4 of 5 Lasagnenoedels, fettuccine, spaghetti en ravioli
6 of 7 Tortellini, dunne fettuccine en linguine fini
7 of 8
Zeer dunne pasta van het type “engelenhaar”/
capelliniofzeer fijne linguine
W11499080A.indb 65W11499080A.indb 65 12/23/2020 5:08:52 PM12/23/2020 5:08:52 PM