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PLAQUE À FRIRE
Astuces :
■ Avant de nettoyer la plaque à frire, vérifier que les brûleurs
de la table de cuisson sont éteints et que les commandes
du four ont été verrouillées.
■ Pour obtenir de bons résultats, nettoyer la plaque à frire
peu de temps après avoir retiré les aliments.
Ne pas utiliser :
■ Savon
■ Matériaux abrasifs
■ Matériaux de nettoyage, incluant les tampons en acier
inoxydable
Après chaque utilisation :
À l’aide d’une tasse à mesurer, ajouter 1 tasse d’eau du robinet
sur la zone souillée. Commercer par l’arrière pour permettre
à l’eau de couler vers le plateau d’égouttement situé à l’avant.
Permettre à l’eau de faire des bulles sur la plaque pendant
3 à 4 secondes.
Utiliser un porte-tampon à récurer ou une cuillère en bois et
un tampon à récurer antiégratignures. Appliquer une pression
sur les zones souillées. Répéter au besoin pour les zones très
sales.
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Utiliser un porte-tampon à récurer ou une cuillère en bois et
un tampon à récurer antiégratignures. Appliquer une pression
sur les zones souillées. Répéter au besoin pour les zones très
sales.
1. Faire chauffer pendant 10 à 15 minutes à 300°F.
2.
Mouiller la zone sale.
3.
Gratter les résidus dans le plateau d’égouttement.
4.
Réinstaller le brûleur. Insérer le tube à orifices à l’avant
de l’ensemble de brûleur, dans l’ouverture située à l’avant
du bac du gril et mettre le brûleur en place.
A
5.
Replacer le répartiteur de flammes. Insérer les onglets
avant du répartiteur de flammes dans les encoches situées
à l’avant du bac du gril, puis les onglets arrière dans
les encoches arrière.
6.
Placer le plateau ondulé par-dessus le répartiteur
de flammes.
7.
Mettre la grille de gril en position.
1
1
Ouverture avant
1
Avant du gril
2
Onglets et encoches
arrière
1
2
ENTRETIEN ET NETTOYAGE
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