Logik L17MSB13E User Manual

138
DK
Introduktion Til Madlavning I Mikrobølgeovn
Husk altid de grundlæggende forholdsregler, som du normalt følger, når du bruger andet
madlavningsudstyr eller håndterer varm mad.
Denne side beskriver nogle af de grundlæggende retningslinjer for madlavning i
mikrobølgeovn. Hvis du ikke kender til brugen af en mikrobølgeovn, kan du nde
yderligere oplysninger på bagsiden af denne brugervejledning.
Madlavning Med Mikrobølgeovn
• Mikrobølgeenergi kan opvarme ujævnt, så det er meget vigtigt at røre maden for at
distribuere varmen. Rør altid fra ydersiden og ind mod midten.
• Hvis du tilbereder individuelle madvarer på samme tid, såsom bagte kartoer eller
småkager, skal du fordele dem jævnt på drejepladen, så de tilberedes jævnt. Stil aldrig
madvarer oven på hinanden i mikrobølgeovnen.
• Vend større madvarer, såsom stege og erkræ under tilberedningen, så toppen og
bunden tilberedes jævnt. Det er også en god ide at vende udskæringer af kød eller
kyllingestykker, især hvis de indeholder ben.
• Kød og erkræ med en tilberedningstid på 15 minutter eller mere, vil brunes let i sit
eget fedt. Mad med en kortere tilberedningstid kan smøres med en bruningssauce,
som giver dem en appetitvækkende farve.
• Stykker af alufolie kan bruges til at dække de tyndere stykker mad, så de ikke bliver
overstegt, før de tykkere dele af maden gennemstegt. Brug kun lidt folie, og pak det
forsigtigt rundt om maden eller beholderen, så det ikke berører ovnens inderside,
hvilket kan medføre gnister.
• Mikrobølgeovne tilbereder maden med mikrobølgeenergi, der svarer til naturlige
radiobølger. Normalt ville disse “bølger” svinde bort efterhånden som de forsvinder ud i
atmosfæren, men i en mikrobølgeovn er de koncentreret på maden, hvilket varmer den
op.
• Mikrobølgeenergi kan ikke bevæge sig gennem metal – så den kan ikke undslippe fra
mikrobølgeovnen – men den kan passere gennem materialer såsom glas, porcelæn,
plastik og papir. Det er disse materialer, der bruges til at fremstille køkkenudstyr, som er
sikkert at bruge i en mikrobølgeovn.
• Mikrobølgesikkert køkkenudstyr bliver stadig
varmt, efterhånden som maden varmes op.
• Mikrobølgeenergien fokuserer på fugt
i maden, som forårsager en masse små
vibrationer. Vibrationerne bliver så store, at
fugten – og maden – varmes op.
Madlavning med en mikrobølgeovn er meget hurtigere end almindelig
madlavning, og selvom du bør sikre dig, at maden er gennemstegt, skal du være
forsigtig med ikke at overstege den. Maden kan antændes, hvis der bruges for
lange kogetider.
Hvis du er usikker på, hvor lang tid maden skal tilberedes, skal du starte med
den korteste anbefalede tid og eventuelt forlænge. Fugtindholdet i maden kan
variere. Sørg for, at maden er gennemkogt helt ind til midten, før den serveres.
L17MSW13E_IB_130506_Shaun.indb 138 06/05/2013 11:24 AM

Logik L17MSB13E Specifications

General

Brand	Logik
Model	L17MSB13E
Category	Microwave Oven
Language	English