Logik L17MSB13E User Manual

72
NO
Introduksjon Til Mikrobølgekoking
Husk alltid de grunnleggende sikkerhetsreglene som gjelder når du bruker kokeutstyr og
håndterer varm mat.
Denne siden gir deg noen grunnleggende retningslinjer for matlaging med mikrobølger.
Hvis du ikke er kjent med hvordan du bruker en mikrobølgeovn, nner du mer informasjon
på baksiden av bruksanvisningen.
Tilberede Mat Med Mikrobølgeovn
• Mikrobølgeenergi kan varme opp ujevnt, så det er svært viktig at du rører i maten for å
fordele varmen. Rør alltid rundt utenfra og innover.
• Hvis du tilbereder ere separate matvarer samtidig, som bakte poteter eller småkaker,
legg dem jevnt utover dreieplaten slik at de blir jevnt kokt. Du må aldri stable mat i
mikrobølgeovnen.
• Snu større matbiter, som kjøttstykker av storfe og ærkre, under tilberedningen, slik at
varmen fordeles jevnt på over- og undersiden. Det anbefales også at du snur biter med
kjøtt eller ærkre, spesielt hvis ben ikke har blitt ernet.
• Kjøtt og ærkre som stekes i 15 minutter eller mer, brunes noe i sitt eget fett. Hvis
tilberedningstiden er kortere enn dette, kan du pensle med en saus for bruning for å gi
maten en appetittvekkende farge.
• En stripe av aluminiumsfolie kan brukes til å dekke tynnere biter med mat for å hindre
at de overkokes før de tykkere delene av maten har blitt kokt. Vær sparsom med
aluminiumsfolien og pakk den forsiktig rundt maten eller beholderen slik at det ikke
kommer i kontakt med innsiden av mikrobølgeovnen, da dette kan føre til gnister.
• Mikrobølgeovner koker mat med mikrobølgeenergi, som er tilsvarende naturlig
forekommende radiobølger. Normalt vil disse elektromagnetiske bølgene tape energi
ettersom de forsvinner ut i atmosfæren, men i en mikrobølgeovn konsentreres de og
varmer opp maten.
• Mikrobølgeenergien kan ikke trenge gjennom metall – så den kan ikke slippe ut fra
mikrobølgeovnen – men den kan trenge gjennom materialer som glass, porselen, plast
og papir. Disse materialene brukes til å lage
mikrobølgesikkert tilberedningsutstyr.
• Mikrobølgesikkert tilberedningsutstyr blir
likevel varmt etter hvert som maten det
inneholder varmes opp.
• Mikrobølgene fokuserer på fuktigheten i
maten og skaper mange små vibrasjoner.
Vibrasjonene er så sterke at fuktigheten – og
dermed maten – varmes opp.
Tilberedning med en mikrobølgeovn er mye raskere enn tradisjonell
tilberedning. Mens du sørger at maten blir gjennomkokt, må du også være
forsiktig så den ikke blir overkokt. Maten kan ta fyr hvis det brukes en overdreven
koketid.
Hvis du ikke er sikker på hvor lenge maten skal tilberedes, bør du starte med
laveste anbefalte tid og legge til mer tid hvis nødvendig. Vanninnholdet i
matvarene kan variere. Sørg for at maten er helt gjennomkokt før servering.
L17MSW13E_IB_130506_Shaun.indb 72 06/05/2013 11:23 AM

Logik L17MSB13E Specifications

General

Brand	Logik
Model	L17MSB13E
Category	Microwave Oven
Language	English