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Recette de base
MagicalButter
Temps de cycle : 4-8 heures
Rendement : 2-5 tasses / 475-1180 ml
Ingrédients :
• ¼-1 once / 7-28 g de végétaux par tasse / 240 ml*
• 2-5 tasses / 475-1180 ml Everclear grain alcool,
ATTENTION
RISQUE DE
BRÛLURES
PICHET, TETE
ET CONTENU
CHAUDS
DURANT ET APRÈS
UTILISATION
151 ou 190 (ou glycérine végétale)
Important : Capacité d’ingrédients de 2 tasses minimum à 5 tasses maximum
ATTENTION : LES MATÉRIELS SONT TOUS INFLAMMABLES.
Peut causer des blessures. N'utilisez jamais de amme ouverte, de gaz
naturel ou de brûleur de propane, ne permettez pas de fumer autour du
processus de cuisson.
Comment :
1. Placez les ingrédients dans votre machine MagicalButter, et xez la tête.
2. Appuyez sur la touche Température, puis sélectionnez 130°F / 55°C; puis
appuyez sur la touche 4 Heures / Teinture sur la touche 8 heures
ATTENTION
UTILISER TOUJOURS
EXCLUSIVEMENT
DANS UNE ZONE BIEN
VENTILÉE
(la teinture de 8 heures aura une saveur plus forte et une intensité plus profonde).
3. Une fois le cycle terminé, débranchez l'appareil et retirez la tête de l'appareil.
Mettez votre gant de cuisine LoveGlove, et versez le contenu du pichet lentement
à travers un ltre Purify dans des moules ou un autre récipient de stockage.
Notes du chef :
Ne pas ajouter d'eau ni de lécithine.
*Pour obtenir les meilleurs résultats, ne pré-broyez pas les végétaux.
Ajustez le poids de végétaux selon les préférences personnelles.
Réfrigérer ou entreposer votre teinture MagicalButter dans un endroit frais et sec.
Correctement stockées, les tectures d'alcool peuvent se garder indéniment.
DANGER
CERTAINES RECETTES
9
PEUVENT PROPOSER
DES LIQUIDES QUI SONT
INFLAMMABLES
VOTRE UTILISATION DE TELS
MATÉRIAUX EST À VOTRE
PROPRE RISQUE. TOUT
DOMMAGE EST VOTRE PROPRE
RESPONSABILITÉ
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