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INSTRUCCIONES PARA CURAR EL EQUIPO
PRETEMPORADA DE FUMAR ANTES DEL PRIMER USO.
Quizás salga un poco de humo en esta ocasión, pero eso es normal.
1. Asegúrese de que la bandeja para el agua esté instalada SIN AGUA.
2. Gradúe la temperatura a 275° F (135° C) y haga funcionar la unidad durante 3 horas. Durante los últimos
45 minutos, vierta 1 taza de trocitos de madera en el cargador, para completar el proceso de curado. Esta
cantidad es igual al contenido de un relleno madera cargador chip.
3. Apáguela y deje que se enfríe.
Nota: No añada nunca más de ½ taza (1 cargador lleno de astillas de madera) a la vez. Fichas adicionales no se
deben añadir hasta cualquier viruta añadidos previamente han cesado la generación de humo.
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ARMADO
Aditamentos utilizados
PASO 5
Ubique el ahumador cuidadosamente. Fije la manija
posterior (Z) a la parte posterior del cuerpo del
ahumador (A) con los tornillos
M6 x 25 mm (AA).
Nota: No utilice la manija posterior para levantar
la unidad.
Tornillo M6 x 25 mm
x 4
AA
5
B
C
UU
LL
JJ
JJ
HH
TT
C
A
Z
A
AA
PASO 6
Deslice la bandeja de recolección de grasa (J) en las
abrazaderas de la bandeja de recolección de grasa (K).
6
J K
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