Masterbuilt MES 130P User Manual

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Dépannage
SYMPTÔME CAUSE SOLUTION POSSIBLE
La température de
l’armoire n’est pas
exacte.
Effectuez une vérification de la
température du thermomètre à
viande.
Consultez les instructions de vérification du thermomètre à
viande. Le thermomètre à viande a une tolérance de +/- -5°F
(2,78°C).
Effectuez une vérification de la
température de l’armoire.
Consultez les instructions de vérification de la température de
l’armoire. La température de l’armoire a une tolérance de +/-
-15°F (8,33°C) par rapport à la température moyenne.
Contrôleur défectueux. Téléphonez à Masterbuilt au 1800489-1581 pour obtenir un
remplacement.
Le fumoir prend trop de
temps à chauffer.
Température extérieure. Des températures inférieures à 18°C (65°F) peuvent
prolonger le temps de chauffage.
Fumoir branché au moyen
d’une rallonge.
Branchez-le directement sur une source d’alimentation.
Longueur maximale de la rallonge: 8m (25 pi). Calibre
minimal: 12/3.
La porte ne ferme pas
correctement.
Fermez la porte et ajustez le loquet afin que tout le pourtour
de la porte soit scellé.
La cuvette d’eau n’est pas
positionnée correctement
Positionnez correctement la cuvette d’eau sur ses supports.
Voir les étapes d’assemblage pour une installation correcte.
Contrôleur défectueux. Téléphonez à Masterbuilt au 1800489-1581 pour obtenir un
remplacement.
Espace entre la porte et
le fumoir.
Mauvais alignement de la
porte.
Ajustez les charnières.
Joint de porte endommagé. Téléphonez à Masterbuilt au 1-800-489-1581 pour obtenir une
trousse de porte de rechange.
Fuite de graisse à partir
du fumoir.
La porte ne ferme pas
correctement.
Fermez la porte et ajustez le loquet afin tout le pourtour de la
porte soit scellé.
Le fumoir n’est pas de niveau. Installez le fumoir sur une surface horizontale.
Le plateau ramasse-gouttes
n’est pas positionné
correctement.
Positionnez le plateau ramasse-gouttes afin que le trou de
drainage du plateau et celui du fond du fumoir soient alignés.
Le bac à graisse est plein. Videz le bac à graisse et réinstallez-le sous le fumoir.
Le tube de vidange est obstrué. Nettoyez le tube de vidange.
Aucune fumée. Pas de copeaux de bois. Ajoutez des copeaux de bois (voir le guide d’ajout de copeaux
de bois).
En raison de la température
extérieure, l’élément ne reste
pas allumé assez longtemps
pour faire chauffer les copeaux
de bois.
1. Ouvrez complètement l’évent. 2. Ouvrez brièvement la porte
afin de laisser la température du fumoir baisser d’environ 5ºC
(9ºF) sous la température réglée, puis fermez la porte.
Le contrôleur ne
permet pas de régler la
température.
Contrôleur défectueux. Téléphonez à Masterbuilt au 1800489-1581 pour obtenir un
remplacement.
Le contrôleur ne permet
pas de régler l’heure.
Contrôleur défectueux. Téléphonez à Masterbuilt au 1800489-1581 pour obtenir un
remplacement.
Code d’erreur. La sonde du thermostat est
endommagée ou présente un
court-circuit.
Téléphonez à Masterbuilt au 1800489-1581 pour obtenir un
remplacement.
Le thermomètre à viande est
endommagé ou présente un
court-circuit.
Contrôleur défectueux.

Masterbuilt MES 130P Specifications

General

Brand	Masterbuilt
Model	MES 130P
Category	Smokers
Language	English