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MONIX CLASSICA - Tempi DI Cottura

MONIX CLASSICA
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44
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TEMPI DI COTTURA
CARNI
Manzo-Mucca
Arrosto
Stufato
Bollito
Maiale
Arrosto
Costate
Lingua
Lonza
Agnello
Arrosto
Costate
Bollito
Zampe
Vitello
Arrosto
Costolette
Bollito
Fegato
VOLATILI
E SELVAGGINA
Coniglio
Fagiano
Lepre
Anatra
Tacchino
Pernice
Piccione
Pollo
VERDURE
Carciofi
Zucca
Cipolle
Cavolfiore
Cavoletti di Bruxelles
Asparagi
Spinaci
Piselli
Fave fresche
Fagiolini
Rape
Patate
Barbabietola
Cavolo
Pomodori
Carote
FRUTTA
Fresca
Albicocche
Ciliege
Mele
Pesche
Pere
Secca
Albicocche
Prugna
Fichi
Uva passa
PESCE
Vongole
Anguille
Tonno
Calamari
Congro
Aragosta
Gamberi
Sogliola
Cozze
Merluzzo
LEGUMI SECCHI
Riso
Ceci
Piselli
Fagioli
Lenticchie
CONSERVE
Di frutta
Albicocche
Ciliege
Prugne
Lamponi
Ribes
Mele
Pesche
Pere
Di verdure Precot. Cottura
Asparagi
Piselli
Fagioli
Barbabietola
Funghi
Carote
35 min.
25 “
30 “
25 min.
15 “
25 “
30 “
30 min.
15 “
15 “
25 “
20 min.
15 “
20 “
12 “
20 min.
15 “
35 “
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40 “
20 “
15 “
20 “
10 min.
12 min.
8 “
10 “
8 “
10 “
4 “
10 “
10 “
10 “
12 “
10 “
30 “
10 “
8 “
12 “
2 min.
2 “
6 “
8 “
10 “
8 min.
10 “
30 “
8 “
4 min.
10 “
10 “
12 min.
10
12
10
6 “
4 “
8 “
8 min.
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40 “
30 “
10 min.
10
10
5 “
5 “
10
10
10
4 min. 25 min.
4 “ 35
4 “ 35 “
20 “ 35 “
4 “ 25 “
10 “ 25 “
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