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• Placez la soupape de dépressurisation sur le
centreur de la soupape et poussez-la jusqu’au
fond.
• Remplissez le corps de l’autocuiseur jusqu’aux
deux tiers (2/3) de sa hauteur.
• Fermez l’autocuiseur (voir page précédente :
Fermeture).
• Placez l’autocuiseur sur la source de chaleur au
niveau maximum.
• Dès que de la vapeur commence à sortir de la
soupape de dépressurisation, réduisez la source
de chaleur au niveau minimum et comptez 20
minutes.
• Une fois les 20 minutes écoulées, éteignez com-
plètement la source de chaleur.
• Pour dépressuriser l’autocuiseur, placez-le sous
un jet d’eau froide.
• Dès que la vapeur ne sort plus de la soupape de
dépressurisation, retirez la soupape à l’aide d’un
torchon humide et ouvrez l’autocuiseur.
• Rincez et séchez le couvercle et le corps de
l’autocuiseur
Première utilisation
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