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ESES
PUESTA EN MARCHA DEL APARATO
Antes de usar el aparato por primera vez:
Lea atentamente este manual de instrucciones. Al hojearlo,
encontrará consejos de utilización que le permitirán
entrever el potencial de su aparato: preparación de
platos a fuego lento, de sopas, de platos cocinados al
vapor, de postres y de salsas, así como la medición de los
ingredientes.
Consérvelo para futuras consultas: un uso no conforme
con el manual de instrucciones liberará al fabricante de
toda responsabilidad.
Asegúrese de retirar todo el embalaje y el adhesivo de su
producto.
Limpie con agua y jabón los diferentes componentes:
conjunto de la tapa, conjunto del bol, accesorios y la cesta
de vapor externa*. Consulte el apartado LIMPIEZA de este
manual de instrucciones.
Atención: la base no debe ponerse bajo el agua.
Puesta en marcha del aparato:
Este aparato dispone de un cable de alimentación.
Enchufe el cable de alimentación en la toma principal y
pulse el interruptor (C15) de la parte posterior del bloque
del motor (consulte la Fig. 10).
Colocación del bol y de los accesorios:
Retire el bol de la base del aparato agarrando el asa con
una mano y pulsando el botón de desbloqueo del bol (B3).
Abra la tapa. Si hace falta, coloque el accesorio elegido
sobre la cuchilla picadora. Incorpore los ingredientes.
Cierre la tapa.
Vuelva a colocar el bol en la base del aparato agarrándolo
por el asa de sujeción e inicie el programa deseado.
Para utilizar la cesta de vapor interna o externa*, asegúrese
antes de rellenar el bol hasta la marca de vapor (consulte
la Fig. 5.1-5.2).
Colocación del conjunto de la tapa:
La tapa del producto consta de tres elementos: la tapa, la
subtapa y la junta de estanqueidad.
Estos 3 elementos se suministran montados. Estos 3
elementos se pueden separar para facilitar la limpieza de
la tapa.
Atención: no puede desbloquear la tapa cuando el bol
está colocado sobre la base. Para abrir la tapa hay que
levantar el bol de la base del bloque del motor.
La tapa solo debe instalarse si la junta está colocada en
el portajuntas de la subtapa y si la subtapa está fijada en
la tapa.
Puesta en marcha:
Seleccione el programa automático deseado
pulsando el botón correspondiente o seleccione sus
propios parámetros de cocción con las funciones
manuales.
Pulse el botón Start/Stop (C13) para iniciar el programa.
El aparato solo se pondrá en marcha si el bol está colocado
correctamente en la base y el conjunto de la tapa está
colocado correctamente en el bol. Si el bol no está
colocado correctamente en la base, aparecerá el código
de error E3. Cuando manipule el bol durante la receta,
agárrelo con una sola mano por el asa si tiene que sacarlo
de la base. Si el bol está lleno, sosténgalo también por
el área de agarre de la parte posterior de la tapa con la
otramano.
PUESTA EN MARCHA:
Con el aparato se suministran los siguientes accesorios:
Prog.
Cuchilla picadora
Picar/Batir
Batir sopas 10 2 min 2 l
100 °C
Batir compotas
10 20 s 1,2 kg
Batir smoothies 12 2 min 2 l -
Picar verduras 12 15 s 500 g -
Picar carne 12 15 s 500 g -
Amasar/Triturar
Picar pescado 12 10 s 500 g -
Amasar masas de
levadura (brioche, etc.)
3 12 min 600 g -
Amasar masas de pan
blanco
4 3 min 800 g
Amasar masas de pan
especiales
4 3 min 600 g -
Amasar masas brisa o
quebrada
4 3 min 750 g -
Masas de gofres, crêpes
o pancakes
5 2 min 30 s 1,5 l -
Picar hielo
2x 10 s 12 cubitos -
Picar avellanas 12 30 s 500 g -
Batidor
Emulsionar/Incorporar
Claras a punto de nieve 4 4 min 5 claras de huevo -
Salsa (bechamel)
1 13 min 1 l 90 °C
Mayonesa 4 2 min 0,5 l -
Nata montada
4 8 min 0,4 l -
Puré de patatas 4 1 min 1 l -
Mezclador
Mezclar
Dorar 1 5 min 300 g 120 °C
Estofados
0 ó 1 2 horas 2 l 100 °C
Risottos
1 18 min 1,4 kg 95 °C
Cesta de vapor
Interna
Cocción al vapor - 5 a 60 min 800 g 100 °C
Sopas con trocitos
10 2 min 2 l 100 °C
Externa*
Cocer al vapor verduras,
pescados o carnes
- 5 a 60 min 1,2 kg 120 °C