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respetivos tempos de cozedura para alguns
alimentos básicos.
Nota: Estas quantidades de água e tempos
de cozedura testados podem sofrer ligeiras
variações de acordo com a quantidade e
tamanho dos alimentos.
As quantidades de água necessárias para a
preparação de outros alimentos podem ser
facilmente determinadas utilizando a tabela
dos tempos de cozedura.
6.2 Tabela dos tempos de
cozedura
Por favor note: não devem ser cozidos mais
de 500 g de alimentos por cada processo de
cozedura.
6.3 Cozer
As figuras K a P relativas à cozedura de
alimentos encontram-se na folha
desdobrável.
1. Ajuste o tabuleiro 9 na parte inferior do
cesto 7. Certifique-se de que os quatro
fechos 8 encaixam completamente (fig. K).
Cuidado!
Para cozer, é imprescindível
colocar o tabuleiro 9, caso contrário os
sucos dos legumes e da fruta transbordam
para a placa de aquecimento e são
queimados.
2. Corte os alimentos lavados e descascados
em cubos de cerca de 1 cm (fig. L).
3. Coloque os alimentos em cubos no cesto
inferior 7 (fig. M).
4. Adicione a quantidade de água necessária
no prato de evaporação 10. Consulte a
quantidade de água necessária nas
tabelas acima.
Cuidado! A água deve ser adicionada por
baixo, no prato de evaporação com a placa
de aquecimento, e não no cesto com o
tabuleiro, caso contrário, o aparelho não
funciona (fig. N).
5. Coloque o cesto com os alimentos no
aparelho (fig. O).
6. Coloque a tampa 2 no aparelho, insira a
ficha 14 na tomada e ligue o aparelho com
o interruptor para ligar 12 (com marcação).
A luz piloto 11 acende-se (fig. P).
O aparelho desliga-se automaticamente uma
vez concluído o processo de cozedura.
Aviso!
Retire os alimentos
cuidadosamente, pois o esterilizador
e o cesto estão quentes após a
cozedura.
Pode parar a cozedura com o interruptor para
desligar 13.
Se o aparelho se tiver desligado
automaticamente e os alimentos ainda não
estiverem prontos, adicione 50 ml de água e
prossiga com a cozedura. Note que o
aparelho só pode voltar a ser ligado um
minuto depois do desligamento automático.
Alimento Água Tempo
aprox. de
cozedura
Maçã 100 ml 20 min
Pêra 100 ml 20 min
Couve-flor 150 ml 30 min
Brócolos 100 ml 20 min
Ervilhas 100 ml 20 min
Funcho 100 ml 20 min
Feijão verde 100 ml 20 min
Peixe 50 ml 10 min
Aves 150 ml 30 min
Cenouras 200 ml 40 min
Batatas 100 ml 20 min
Rábanos 150 ml 30 min
Pêssego 100 ml 20 min
Carne de
vaca/de porco
150 ml 30 min
Tomate 100 ml 20 min
Curgetes 100 ml 20 min
Tempo aprox. de
cozedura
Qtd. de água
10 min 50 ml
20 min 100 ml
30 min 150 ml
40 min 200 ml
50 min 250 ml
Vapo2in1 01-14.book Seite 25 Dienstag, 14. Januar 2014 11:31 11