138
ESPAÑOL
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS . . . . . .137
1. DESCRIPCIÓN . . . . . . . . . . . . . . . . . . .139
1.1 DESCRIPCIÓN TECLADO (Configuración estándar) . . .140
1.2 DESCRIPCIÓN INTERNA MICROBAR . . . . . . . . . . . . .140
2.
PRESCRIPCIONES DE SEGURIDAD . .141
3. TRANSPORTE Y GESTIÓN . . . . . . . . .144
3.1 IDENTIFICACIÓN MÁQUINA . . . . . . . . . . . . . . . . . .144
3.2 TRANSPORTE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .144
3.3 GESTIÓN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .144
4.
INSTALACIÓN Y OPERACIONES
PRELIMINARES . . . . . . . . . . . . . . . . . .145
4.1 INSTALACIÓN MÁQUINA VERSIÓN CON TANQUE 145
4.2 INSTALACIÓN MÁQUINA VERSIÓN CON
CONEXIÓN DIRECTA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .145
4.3 LLENADO CONTENEDOR CAFÉ . . . . . . . . . . . . . . .146
4.4 ENCENDIDO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .146
4.5 APAGADO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .147
5.
REGULACIÓN DEL TÉCNICO
CUALIFICADO . . . . . . . . . . . . . . . . . . .148
5.1 REGULACIÓN DEL GRADO DE MOLIENDA . . . . . .148
5.2 REGULACIÓN AIRE CAPUCHINADOR . . . . . . . . . .148
5.3 REGULACIÓN FLUJO DE LA LECHE . . . . . . . . . . .148
6.
UTILIZACIÓN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .149
6.1 ENCENDIDO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .149
6.2 APAGADO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .149
6.3 CONFIGURACIÓN ESTÁNDAR . . . . . . . . . . . . . . . .149
6.4 CONFIGURACIÓN SELECCIÓN . . . . . . . . . . . . . . .150
6.5 PREPARACIÓN CAFÉ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .150
6.6 PREPARACIÓN 2 CAFÉS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .150
6.7 PREPARACIÓN CAFÉ CORTO CAFÉ CREMA . . . . .151
6.8 PREPARACIÓN CAFÉ LECHE . . . . . . . . . . . . . . . . .151
6.9 PREPARACIÓN CAPUCHINO,
CAPUCHINO GRANDE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .151
6.10 MANCHADO (3 capas:leche/café/leche) . . . . . . . . .151
6.11 LECHE CALIENTE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .151
6.12 PREPARACIÓN CAFÉ DESCAFEINADO
EN POLVO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .151
6.13 USO SEGUNDO MOLINILLO
(SÓLO versión con doble molino) . . . . . . . . . . . . .152
6.14 AGUA CALIENTE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .152
6.15 VAPOR . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .153
7.
PROGRAMACIÓN . . . . . . . . . . . . . . . . .154
7.1 LEYENDA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .154
7.2 PROGRAMACIÓN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .154
7.3 SALIDA DE LA PROGRAMACIÓN . . . . . . . . . . . . . .155
7.4 CICLO DE PROGRAMACIÓN MODO USUARIO . . . .155
7.5 CICLO DE PROGRAMACIÓN MODO TÉCNICO . . . .157
8.
FUNCIONES ESPECIALES
CALIBRADOS MÁQUINA . . . . . . . . . . .161
8.1 PONER A CERO EL CONTADOR LITROS
DEPURADOR . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .161
8.2 PONER A CERO LOS CICLOS DE LAVADO . . . . . . .161
8.3 PONER A CERO PARÁMETROS MÁQUINA . . . . . . . . .161
8.4 GESTIÓN MANUAL
GRUPO EROGACIÓN CAFÉ . . . . . . . . . . . . . . . . . . .161
9.
LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO . . . . . . .162
9.1 LIMPIEZA DE LA ESTRUCTURA . . . . . . . . . . . . . . .162
9.2 LIMPIEZA DEL GRUPO EROGADOR Y
CAPUCHINADOR . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .162
9.3 RESTABLECIMIENTO DE UN LAVADO
INTERRUMPIDO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .163
9.4 LIMPIEZA DEL CONTENEDOR Y DEL
TRANSPORTADOR DEL CAFÉ . . . . . . . . . . . . . . . . .163
9.5 LIMPIEZA DEL LANZA VAPOR . . . . . . . . . . . . . . . .164
9.6 LIMPIEZA DE LA REJILLA
RECIPIENTE DE GOTEO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .164
9.7 LIMPIEZA DEL RECIPIENTE DE GOTEO . . . . . . . . .164
9.8 LIMPIEZA TANQUE AGUA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .164
9.9 LIMPIEZA GUARNICIÓN GRUPO . . . . . . . . . . . . . . .164
9.10 LIMPIEZA CAPUCHINADOR . . . . . . . . . . . . . . . . . .164
10.
TABLA DATOS
IMPOSTACIONES ESTÁNDAR . . . . . . .166
11. MENSAJES FUNCIONES MÁQUINA . .167
12. MENSAJES ALARMA BLOQUEOS
MÁQUINA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .169
INSTALACIÓN ELÉCTRICA . . . . . . . . .172
INDICE