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9. NETTOYAGE ET
ENTRETIEN
Avant d’effectuer toute opération de nettoyage, il est
nécessaire de mettre la machine à l’état énergétique
“” (à savoir, interrupteur machine éteint et fiche
débranchée).
: extraire le plan de travail,
retirer le plateau de récupération de l’eau et nettoyer le
tout avec de l’eau chaude et du détergent.
: pour le nettoyage
des panneaux, utiliser un chiffon humide et souple
9.1 NETTOYAGE DE LA
CARROSSERIE
Suivre également les instructions
reportées sur l’étiquette appliquée à
l’intérieur du volet antérieur.
9.2 NETTOYAGE GROUPE
DE DISTRIBUTION
ET GENERATEUR
DE MOUSSE POUR
CAPPUCCINO
La machine est prédisposée pour effectuer le net-
toyage du groupe de distribution au moyen de pas-
tilles et le nettoyage du circuit du lait au moyen d’un
liquide détergent. La machine entamera le cycle de
lavage qui consiste dans la distribution d’eau chaude
interrompue par des intervalles de temps mort; le
cycle a une durée totale d’environ 4 minutes.
Pour effectuer le lavage, procéder comme suit:
Positionner un récipient contenant 1 litre d’eau
près de la machine.
Introduire à l’intérieur le tube d’aspiration.
Ajouter le produit spécifique pour le nettoyage
(20 ml [0.005 Gal] de ).
Durant l’entretien/réparation, les composants utilisés
doivent garantir les conditions d’hygiène et de sécu-
rité prévues pour le dispositif. Les pièces de rechange
originales fournissent cette garantie. Après une répa-
ration ou une substitution de composants qui concer-
nent les parties en contact avec l’eau et avec les
aliments, la procédure de lavage doit être effectuée
selon les procédures indiquées par le constructeur.
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