Philips HD2145/62 - 功能概覽

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ZH-T
功能概覽
多功能烹調
烹調功能 烹調溫度 預設烹調時間 可調節烹調時間
嫩煎
/
輕煎
*
150°C 2
分鐘
2-59
分鐘
慢煮（低溫）
70°C 8
小時
2-12
小時
慢煮（高溫）
90°C 6
小時
2-12
小時
慢燉
90°C 6
小時
2-12
小時
烘焗
126°C
45
分鐘
10-59
分鐘
乳酪
40°C 8
小時
6-12
小時
重新加熱
105°C 10
分鐘
10-59
分鐘
*
嫩煎
/
輕煎的預熱需時最多
5 分鐘。
壓力烹調
烹調功能
預設烹調時間
（分鐘）
可調節烹調時間
（分鐘）
預設壓力
（
kPa
）
可調節 烹調
壓力（
kPa
）
意大利飯
/
米飯
14 \ 30 \
湯
/
小扁豆
20 20-59 50 20-50
家禽
15 12-59 40 20-70
牛肉
/
羊肉
30 30-59 60 20-70
蒸煮
**
8 3-20 10 \
自訂
5 2-59 20 20-70
**
烹調期間，將有蒸汽斷續由蒸汽閥噴出。這是為了優化氣流和確保烹調效果。
備註：當壓力累積時，智能萬用鍋將自動由內鍋透過蒸汽閥釋放蒸氣。這是為了確保溫度感
應器可準確地感應和操控內部氣溫和壓力。
備註：您可調整壓力，以烹調出理想的食物質感。您可增加烹調壓力以達至更柔軟的質感，
如食物太柔軟，亦可減低烹調壓力。