ESPAÑOL
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4.
• Limpie su ahumador después de cada uso. Use agua jabonosa tibia para cortar la grasa. No utilice limpiador para
hornos, limpiadores abrasivos ni fibras abrasivas en las superficies externas del ahumador. Las superficies pintadas
no están cubiertas por la garantía, sino que son parte del mantenimiento general. En caso de raspones,
desgaste o grietas del acabado, puede retocar todas las superficies pintadas con pintura BBQ de alta temperatura.
• ¡Use una cubierta para darle una mayor protección a su ahumador! Una cubierta es la mejor protección contra el
clima y los contaminantes externos. Cuando no lo use, o para almacenarlo por períodos prolongados, mantenga el
ahumador bajo una cubierta en una cochera o cobertizo.
TABLA DE FRECUENCIA DE LIMPIEZA (USO NORMAL)
FRECUENCIA DE LIMPIEZA MÉTODO DE LIMPIEZA
Puerta de vidrio del gabinete
principal
Cada 2 a 3 sesiones de ahumado Mezcle bicarbonato de sodio y vinagre, frote con lana de acero
(fino)
Parte inferior del gabinete
principal
Cada 5 a 6 sesiones de ahumado Saque con pala o aspiradora los desechos
Cámara de combustión Después de cada sesión de ahumado Saque con pala o aspiradora los desechos
Parrillas de cocción Después de cada sesión de ahumado Queme los residuos, cepillo de alambre de latón
Bandeja de agua Después de cada sesión de ahumado Fibra de limpieza y agua jabonosa
Bandeja de grasa Después de cada sesión de ahumado Fibra de limpieza y agua jabonosa
Tubo de salida de grasa Cada 5 a 6 sesiones de ahumado Fibra de limpieza y agua jabonosa
Sistema de alimentación por
barreno
Cuando la bolsa de pellas esté vacía Deje que el barreno empuje el aserrín, dejando la tolva vacía
Componentes eléctricos Una vez al año Sacuda el interior, limpie las aspas del ventilador con agua
jabonosa
Respiradero de entrada de
aire
Cada 5 a 6 sesiones de ahumado Sacuda, fibra de limpieza y agua jabonosa
Sensor para carne Después de cada sesión de ahumado Fibra de limpieza y agua jabonosa
Sonda de parilla Cada 2 a 3 sesiones de ahumado Fibra de limpieza y agua jabonosa
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