84
OIKEIDEN KEITTOASTIOIDEN VALITSEMINEN
• Käytä ainoastaan keittoastioita, joiden pohja soveltuu
induktiokypsentämiseen.
Katso induktio symboli astian pakkauksesta
tai pohjasta induktiosymboli.
• Voit tarkistaa soveltuuko astiasi suorittamalla
magneettitestin.
Siirrä magneettia kohta pannun pohjaa.
Jos se tarttuu kiinni, pannu on sopiva induktioliedelle.
• Jos sinulla ei ole magneettia:
1. Laske hieman vettä tarkistettavalle pannulle.
2. Jos ei vilku näytössä ja vesi kuumenee, pannu on soveltuva.
• Seuraavista materiaaleista valmistetut keittiövälineet eivät ole
soveltuvia: puhdas ruostumaton teräs, alumiini tai kupari ilman
magneettista pohjaa, lasi, puu, posliini, keramiikka ja kivitavara.
Älä käytä astioita, joissa on rosoiset reunat tai kupera pohja.
Varmista, että pannusi pohja on tasainen, että se istuu lasia vasten ja on
kypsennysalueen kokoinen. Käytä pannua, jonka halkaisija on yhtä suuri,
kuin valitun alueen grafiikka. Hieman laajempipohjaisen kattilan käyttö
varmistaa maksimaalisen energiatehokkuuden. Pienemmän pannun
energiatehokkuus voi olla odotettua pienempi. Liesi ei tunnista alle 140
mm:n pannua. Aseta pannu aina kypsennysalueen keskelle.
Nosta pannu aina pois induktioliedeltä – älä liu’uta, se voi naarmuttaa
lasia.