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Le raccordement à ce raccord doit être effectué avec des adaptateurs prévus à cet effet et des garnitures appropriées au type de combustible
utilisé (voir données techniques). Un robinet d'arrêt rapide doit être placé en amont du four, pour la fermeture du gaz (homologué par les
normes en vigueur). On peut avoir deux types de raccordement : fixe ou débranchable.
Dans le cas de l'utilisation de tuyaux flexibles, ils devront être résistants à la corrosion et en matériau inoxydable.
Les éventuels matériaux d'étanchéité utilisés dans le raccordement devront être homologués selon les normes en vigueur.
Pour les tests d'étanchéité de tous les raccords entre l'installation et l'appareil, l'on conseille l'utilisation de spray de recherche de fuite ; on peut
aussi badigeonner les points de raccord avec des mousses non corrosives.
Dans les deux cas, AUCUNE BULLE NE DOIT APPARAÎTRE.
QUAND ON EFFECTUE CES ESSAIS, ÉVITER LES FLAMMES LIBRES.
3.4.4. ÉVACUATIONS
Eau
Le tuyau prévu pour l'eau d'évacuation, doit être en un matériau en mesure de supporter la température de l'eau en sortie du four (90° C), il doit
être positionné derrière le four et raccordé à un système d'évacuation siphonné par un conduit rigide ou flexible.
Fumées
L'évacuation des fumées se trouve sur l'appareil, en haut vers le panneau arrière : attention de ne pas obstruer les cheminées d'évacuation et
contrôler que les cheminées ne libèrent pas la fumées vers des matériaux ou des meubles qui pourraient s'endommager.
Après avoir vérifié tout cela, le four peut être positionné sous une hotte aspirante (équipée de filtre) ou sous un plafond aspirant.
3.5. FOURS À GAZ: REMPLACEMENT DES INJECTEURS.
PUISSANCE NOMINALE
THERMIQUE
G30 28..30 mbar G31 30…37 mbar
G30 28..30 mbar G31 30…37 mbar
Il faut fermer le robinet du gaz avant de faire n'importe quelle opération.
Côté arrière du four
A- dévisser les vis du panneau de couverture du brûleur