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6. SCHIUSA E NASCITA DEL PULCINO
L’operazione descritta qui di seguito è molto delicata e deve essere eseguita velocemente per evitare che le
uova si raffreddino. Suggeriamo di effettuarla in due persone per ridurre al massimo i tempi.
Tre giorni prima della prevista data di schiusa:
a) – Incubatrice semiautomatica: slare la levetta in metallo posta nella parte anteriore dell’incubatrice (foto
L);
– Incubatrice con unità girauova OVOMATIC: fermare l’unità girauova togliendo la spina dalla presa di
alimentazione, possibilmente quando le uova sono in posizione verticale (per facilitare l’estrazione del
vassoio portauova ad alveoli una volta tolte tutte le uova)
b) Togliere le uova dagli alveoli e posarle delicatamente su una coperta o su un apposito vassoio portauova.
c) Rimuovere il vassoio portauova ad alveoli (foto M). Per l’incubatrice con unità girauova, sollevare il vassoio
estraendolo dalla linguetta dell’unità.
d) Versare 2 o 3 bicchieri d’acqua sul fondo dell’incubatrice.
e) Porre la griglia di schiusa in dotazione (estratta prima dell’inizio dell’incubazione) nella base dell’incubatrice
assicurandosi che le due linguette della griglia coprano l’interno delle due bocchette di riempimento (foto
N) per evitare che i pulcini vi cadano dentro e anneghino.
f) Distribuire le uova sulla griglia (foto O) raggruppandole al centro della stessa e richiudere il coperchio.
g) Riempire entrambe le vaschette con acqua demineralizzata tiepida. Dal primo uovo che si schiuderà il
livello di umidità nell’incubatrice si innalzerà superando il 70%; questo è normale e naturale.
h) Modicare la temperatura portandola a 37,2°C (vedi punto 4C).
Nota per il ciclo successivo di incubazione: fare attenzione a reinserire il vassoio portauova correttamente.
Per l’incubatrice con unità girauova: se dopo vari cicli si nota che la fessura in cui è inserita la linguetta dell’unità
è troppo larga, scambiare la la con un’altra del vassoio.
IMPORTANTE
• Durante gli ultimi 3 giorni non girare le uova.
• Durante gli ultimi 3 giorni non aprire inutilmente l’incubatrice. Questo farebbe fuoriuscire l’umidità e il calore
necessari alla schiusa.
• Durante la fase di schiusa, tenere la macchina in una stanza il più possibile al buio. Ciò farà sì che i pulcini
si agitino il meno possibile, evitando traumi interni.
• È consigliato aprire l’incubatrice solamente dopo aver scollegato la spina dalla presa di corrente, massimo
una volta al giorno per estrarre i pulcini ben asciutti.
• Tenere i nuovi nati nell’incubatrice per circa 12 ore. Possono restarvi dentro per 1 o 2 giorni senza bere né
mangiare senza soffrirne.
• Al termine dei giorni previsti, lasciare l’incubatrice in funzione per altri 2 o 3 giorni per permettere la schiusa
dei pulcini ritardatari, tenendo presente che questi animali saranno potenzialmente deboli.
7. PRIMI GIORNI DI VITA
Mettere i pulcini in un ambiente che assicuri il calore e la luce necessaria, senza correnti d’aria, dove potranno
essere nutriti e abbeverati.
SUGGERIMENTI: si può usare una scatola in cartone che sia abbastanza grande da contenere un abbeveratoio
e una mangiatoia (min. 50x50 cm) e ricoprirne il fondo con trucioli di legno o con dei fogli di giornale, da cambiare
spesso, per evitare che stiano a contatto con le proprie deiezioni. Per il riscaldamento è possibile servirsi di
una chioccia articiale, oppure si può appendere un riettore con lampada a raggi infrarossi a circa 20-25 cm
da terra, avendo cura che sia ben saldo al ne di evitare incidenti. Regolare la temperatura cambiando l’altezza
del riettore. Per quanto concerne la nutrizione dei pulcini, si noti che a volte questi iniziano a mangiare e bere
dal secondo/terzo giorno di vita. Quando si inserisce il pulcino nella scatola di allevamento, bagnargli prima
il becco e lasciarlo quindi sopra la mangiatoia: per asciugarsi il becco lo stronerà sul mangime e inizierà a
mangiare. Accertarsi che la vaschetta dell’abbeveratoio sia non più alta di 3-4 cm, per evitare il rischio di
annegamento. Dei sassolini sul fondo della vaschetta impediranno i rischi e attireranno il pulcino all’acqua da bere.
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