21
Během této doby vaření pokračuje, takže je doporučeno pro
některé kusy masa, polévky, rýži a některé dezerty. Když se tlak
zcela uvolní, bezpečnostní ventil (4) klesne (Obrázek 16) a víko
se odemkne pro otevření. Víko se neotevře, pokud není uvolněn
veškerý tlak. Víko neotevírejte násilím. Pokud vám víko přijde
příliš pevné, nechte tlak zcela uvolnit, než se pokusíte víko
otevřít.
Rychlé uvolnění (doporučeno pro potraviny, které by měly být Mírně propečené nebo
Středně opečené): Po tlakovém vaření bude hrnec pípat a přejde do režimu Udržení
teploty. Stiskněte tlačítko Udržení teploty/Zrušení a displej zobrazí OFF (VYPNUTO).
Pomocí kuchyňské rukavice nebo dlouhého náčiní opatrně otočte omezovací ventil
tlaku (3) do polohy „Vypustit“, abyste uvolnili tlak, dokud bezpečnostní ventil (4)
neklesne.
POZNÁMKA: Omezovací ventil tlaku nelze nastavit na pozici
„Vypustit“ bezprostředně po vaření, pokud používáte funkce, jako je kaše nebo
polévka. DŮLEŽITÉ je, aby bezpečnostní ventil (5) klesl dříve, než se pokusíte víko
otevřít (Obrázek 14).
POZOR HORKÁ PÁRA – NEBEZPEČÍ OPAŘENÍ: K OTOČENÍ VENTILU POUŽIJTE
KLEŠTĚ NEBO DLOUHÉ NÁČINÍ. DRŽTE RUCE A TVÁŘ OD OMEZOVACÍHO VENTILU
TLAKU (3)
JAK POUŽÍVAT FU
NKCI RESTOVÁNÍ
Toto nastavení umožňuje vaření při vysoké teplotě, bez víka, před tlakovým vařením.
Před tlakovým vařením bude většina pokrmů z restování těžit, neboť získá zlatavou
barvu, bohatší a šťavnatější chuť. Chcete-li před tlakovým vařením maso nebo
zeleninu restovat:
1. Sejměte víko (2) ze spotřebiče.
2. Přidejte olej nebo máslo dle receptu.