Salente Cuco - Page 239

239
1. Deschidei capacul, scoatei oala pentru fierbere din oala sub presiune și
introduce
i
alimentele și lichidele.
N
OTĂ: Volumul total de alimente și apă nu
trebuie să depășească 2/3 din capacitatea oalei
de fierbere (Figura 12). La alimentele precum
legumele uscate și fasolea sau orezul și
cerealele, volumul total nu trebuie să depășească
1/2 a capacită
i
i (Figura 13). Supra umplerea poate înfunda
supapa de presiune, ceea ce poate duce la o presiune prea
mare.
La fierbere sub presiune folosii întotdeauna cel puin ½ cană de lichid.
A
VERTIZARE: Pentru a nu se ajunge la vătămare gravă prin ardere la fierberea altor
alimente decât orezul, nu depăși
i
niciodată semnul 2/3 MAX PRESSURE COOK a
volumului combinat de lichide și alimente, ilustrat în Figura 13.
Controlai dacă vasul interior, în care este amplasată
placa de încălzit (14), este curat și uscat înainta
introducerii oalei interioare (6) în oala sub presiune și
potrivi
i
oala în așa fel încât să asigura
i
un contact
optim între oala interioară și placa de încălzit (14)
(Figura 14)
Figura 14
3. Închidei și blocai capacul.
4. Punei supapa de presiune (3) în poziia „Etanșare“ și
controlai dacă supapa de sigurană (4) cade.
5. Atunci când punei supapa de presiune (3) în poziia
„Etanșare“ sau „Evacuare“, potrivii semnul de pe supapa
de presiune (3) cu săgeata de pe mâner (1), așa cum este
i
lustrat în Figura 15. Figura 15
Figura 12 - 13