PL-28
TABELA : PODGRZEWANIE NAPOJÓW I POTRAW
Napój/potrawa Ilość
-g/ml-
Moc w
watach
Czas
rozmrażania
-Min-
Wskazówki
Napoje, 1 filiżanka 150 100 P ca.1 nie przykrywać
Danie (warzywa, mięso i
dodatki)
400 100 P 4-6 Sos skropić wodą, przykryć, od czasu do
czasu zamieszać
Danie jednogarnkowe,
zupa
200 100 P 2-3 przykryć, po podgrzaniu zamieszać
Bijlagen 200 100 P ok.2 Skropić odrobiną wody, przykryć, od czasu
do czasu zamieszać
Mięso, 1 plaster
1
200 100 P 2-3 Skropić odrobiną sosu, przykryć,
Kiełbaski, 2 szt. 180 100 P ok.2 w kilku miejscach nakłuć skórkę
Dania dla dzieci, 1 słoik 190 100 P ok.1 zdjąć pokrywkę, po podgrzaniu dobrze
wymieszać i sprawdzić temperaturę
Roztapianie margaryny lub
masła
1
50 100 P ok.
1
/2 przykryć
Chocolade smelten 100 50 P ok.3 od czasu do czasu zamieszać
Topienie czekolady
Rozpuszczanie 6 płatków
żelatyny
10 50 P
1
/2 -1 namoczyć w wodzie, dobrze wycisnąć i
włożyć do miseczki na zupę; od czasu do
czasy zamieszać
1
schłodzone w lodówce.
TABELA
ZUPY I PRZYSTAWKI
Francja
ZUPA CEBULOWA (2 porcje)
Soupe à l'oignon et au fromage
Całkowity czas gotowania: ok. 16 - 19 minut
Naczynie: Miska z przykrywką (pojemność 1 l)
2 porcje zupy (ŕ 200 ml)
Składniki
½ łyżki stołowej (EL) masła lub margaryny (10 g)
1-2 cebule (60g), w plasterkach
400 ml bulionu mięsnego sól, pieprz
1 kromka chleba tostowego
2 łyżki stołowe (EL) tartego sera (20 g)
1. Masło rozprowadzić w miseczce. Dodać
plasterki cebuli, bulion i przyprawy, gotować pod
przykryciem.
5-6 Min.
100 P
2. Zapiec chleb tostowy, pokroić w kostkę i rozdzielić
na filiżanki. Wlać zupę i posypać serem.
3. Filiżanki postawić na ruszcie i zapiec zupę.
11-13 Min.
10 P
R-68ST-A [07_02 PL] CkBk.indd 28R-68ST-A [07_02 PL] CkBk.indd 28 8/17/09 12:27:36 PM8/17/09 12:27:36 PM