40
CZ
~ Pístroj je vybaven protiskluzovými sili-
konovými nožkami. Jelikož je nábytek
potažen rozmanitými laky a umlými
látkami a je ošetován rznými pro-
stedky, nemže být zcela vyloueno,
že nkteré z tchto látek obsahují sou-
ásti, které silikonové nožky oslabí a
zmkí. V pípad poteby položte pod
pístroj protiskluzovou podložku.
~ Nepoužívejte ostré nebo odírající isticí
prostedky.
4. Rozsah dodávky
1 sváeka fólií
1 role hadicové fólie
1 návod k použití
Ped prvním použitím
• Odstrate veškerý obalový materiál.
• Zkontrolujte, zda není pístroj poškoze-
ný.
5. Napájení elektric-
kým proudem
Pipojte síovou zástrku6 pouze k ádn
nainstalované, dobe pístupné zásuvce, je-
jíž naptí odpovídá údaji na výrobním štít-
ku. Zásuvka musí být také po zapojení stále
dobe pístupná.
1. Odmotejte tolik napájecího vedení6 z
navíjení kabelu17, kolik potebujete.
2. Vete napájecí vedení6 otvorem7 na
spodní stran pístroje.
3. Síovou zástrku6 zasute do zásuvky.
6. Výhody vakuova-
ných potravin
6.1 Trvanlivost
Vakuované potraviny vydrží výrazn déle
erstvé. To spoívá v tom, že obalu, ve kte-
rém je potravina, byl pi vakuování odebrán
z velké ásti kyslík.
Krom toho kvalitní fólie a vakuování dobe
chrání ped spálením mrazem.
6.2 Sous-Vide – ohleduplná
metoda vaení ve
vakuovém sáku
Sen každého amatérského kuchae: steak
uvnit ržový a šavnatý a zvení kupavý.
Pi bžných metodách se to ale bohužel
vždy nepodaí nebo to vyžaduje pesné na-
asování. Sous-Vide vaení usnaduje a pi-
náší tém vždy dokonalé výsledky.
V zásad není Sous-Vide nic jiného než po-
malé vaení vakuov svaených potravin.
Jednak je Sous-Vide velmi jednoduchý zp-
sob, jak pi píprav potravin získat vynika-
jící výsledky. Zadruhé je Sous-Vide jasnou
odpovdí na uspchanost naší doby.
Profesionální kuchai používají tuto metodu
už adu let. Díky novému automatu Sous-
Vide je te tato metoda vaení pístupná i
amatérským kucham doma.
BB&3(B)ROLHQVFKZHLVVJHUDHWB%ERRN6HLWH0RQWDJ'H]HPEHU