- 42 -
Koruzni kruh
350 ml vode
1 žlico masla
540 g moke tipa 550
3 žlice koruznega zdroba
1/2 sesekljanega jabolka z lupino
3/4 zavitka suhega kvasa
Program 2 Rahel
Beli kruh „Klasika“
320 ml vode/mleka
2 žlici masla
1,5 žličke soli
2 žlici sladkorja
600 g pšenične moke tipa 550
1 zavitek suhega kvasa
Rahlo zapečen bel kruh
320 ml vode
20 g masla
1,5 žličke soli
1,5 žličke sladkorja
600 g pšenične moke tipa 405
1 zavitek suhega kvasa
1 jajce
Medeni kruh
320 ml vode
1,5 žličke soli
2,5 žličke olivnega olja
1,5 žlice medu
600 g moke tipa 550
1 zavitek suhega kvasa
Makov kruh
300 ml vode
540 g moke tipa 550
1 žličko sladkorja
1 žličko soli
75 g mletega maka
1 žlico masla
1 ščepec muškatovega oreha
3/4 zavitka suhega kvasa
1 žlico nastr. parmezana
Kruh s papriko
310 ml vode
1,5 žličke soli
1,5 žličke olja
1,5 žličke mlete paprike
530 g moke tipa 812
1 zavitek suhega kvasa
130 g sveže rdeče paprike, fino sesekljane
Program 3 Polnozrnat
Ržen polnozrnat kruh
75 g kislega testa
325 ml tople vode
2 žlici smrekovega medu
350 g polnozrnate ržene moke
150 g pšenične polnozrnate moke
1 žlico moke karube
1/2 žlice soli
1 zavitek suhega kvasa
Kruh iz pire
350 ml pinjenca
360 g pirine polnozrnate moke
90 g polnozrnate ržene moke
90 g pirinega drobljenca
50 g sončničnih semen
1 žličko soli
1/2 žličke sladkorja
75 ml kislega testa
3/4 zavitka suhega kvasa
To Next Page
Loading...
Need help?
General
