SDI 3500 D4
■ 94
│
CZ
Popis funkce
Zatímco běžná varná deska se zahřívá přímo, vzniká teplo uindukční varné des-
ky ve dně kuchyňského nádobí. Samotná varná plotýnka se nezahřívá – zahřeje
se tehdy, pokud se na ní ohřívají potraviny vhrnci a teplo zhrnce sálá zpět na
varnou plotýnku (zpětný ohřev).
To je zajišťováno energetickým polem, které vytváří teplo jen vmagneticky
vodivých materiálech, např. vhrncích ze železa. Vjiných materiálech jako např.
vporcelánu, skle nebo keramice nemůže být energetickým polem tepelný účinek
vyvolán.
Vhodné kuchyňské nádobí
Používejte jen nádobí vhodné pro indukční varné plotýnky:
■ Vhodné jsou hrnce a pánve se dnem zoceli nebo zocelolitiny. To poznáte
buď podle označení na hrnci, nebo tak, že na dně hrnce zůstane přichycený
magnet.
■ Nevhodné jsou všechny kovy, na kterých nedrží magnet, např. hliník, měď,
ušlechtilá ocel, rovněž nekovové nádoby, např. zporcelánu, ze skla, zkera-
miky atd. Pokud se na varné plotýnky 1/3 postaví nevhodné kuchyňské
nádobí, zobrazí se na displeji t symbol „E0“.
■ Tenká dna hrnců jsou pro indukční vaření vhodnější než silná sendvičová
dna. Velmi krátké časy reakce na změnu nastavení (krátká doba předehřevu;
rychlé dávkovatelné osmahnutí) uhrnců se silným dnem nejsou možné.
Používejte jen nádobí vhodné pro velikost varné plotýnky 1/3. Jen pak mohou
indukční varné plotýnky bez problémů fungovat. Dno hrnce nesmí být nerovné,
nýbrž musí naplocho přiléhat.
Aby energetické pole mohlo působit, nesmí být průměr dna hrnce menší než
10cm. Nepoužívejte hrnce, jejichž průměr dna je větší než 22cm.
Nikdy nepoužívejte obě varné plotýnky 1/3 společně, abyste na ně mohli
umístit a ohřívat na nich pouze jednu velkou varnou nádobu.
Energeticky úsporné vaření
■ V zájmu pokud možno ekologického využití energie, která je potřebná k
ohřevu pokrmů, doporučujeme spíše používat místo vysokého hrnce s malým
průměrem hrnec se širokým průměrem a malou výškou. Tak se pokrmy mo-
hou ohřát rychleji, protože ohřívaná plocha hrnce je u velkého průměru větší.
Nepoužívejte však hrnce, jejichž průměr je větší než 22cm.
■ Chcete-li pokrmy ohřívat rychle, uzavřete hrnec poklicí. Tak může unikat
méně tepla.
IB_374031_SDI3500D4_LB8.indb 94 24.09.2021 11:46:23