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Silvercrest SRK 400 D2 - Page 29

Silvercrest SRK 400 D2
58 pages
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26 FR/BE
Cuisson à la vapeur
m
PRUDENCE! Risque de brûlures! Utilisez toujours des maniques ou des gants de cuisine pour
retirer le panier à étuver
[] du récipient de cuisson[].
REMARQUE: Assurez-vous que le récipient de cuisson[] soit correctement inséré dans le bloc
principal
[]. Sinon, la fonction de coupure peut être déclenchée et le produit ne pourra pas être mis
en marche.
1. Versez la quantité d’eau désirée dans le récipient de cuisson
[]:
Aliments à cuire
Poids
1
Eau
2
Temps de cuisson
à la vapeur
1
Préparation
Légumes
Brocoli 200g 2 20 min Couper en petits morceaux.
Carottes, asperges, petits
épis de maïs
250g 2 25 min Couper les carottes en petits
morceaux.
Maïs 300g 2 20 min Enlever les feuilles restant autour
du maïs et la barbe.
Champignons 200g 1 20 min Couper en deux
Fruits de mer/poisson/viande
Crevettes (cuire, jusqu’à
ce qu’elles soient rosées)
250g 2 15 min
Moules (cuire, jusqu’à ce
qu’elles soient ouvertes)
150g 1 10 min
Huîtres 250g 2 30 min
Filet de poisson (saumon) 250g 2 20 min Mariner avec des condiments
(selon vos goûts).
Blanc de volaille 250g 2 20 min Mariner avec des condiments
(selon vos goûts).
1
= env. //
2
= (verre doseur)
2. Placez les aliments à cuire à la vapeur dans le panier à étuver
[].
3. Placez le panier à étuver
[] dans le récipient de cuisson[].
4. Fermez le couvercle
[1] et appuyez sur le bouton de cuisson[4] vers le bas.
Le voyant de contrôle jaune
[3] s’éteint.
Le voyant de contrôle rouge
[2] s’allume.
5. Remontez le bouton de cuisson
[4] lorsque le temps de cuisson recommandé est écoulé.
Le voyant de contrôle rouge
[2] s’éteint.
Le voyant de contrôle jaune
[3] s’allume.
6. Retirez les aliments cuits à la vapeur et servez-les.
7. Positionnez l’interrupteur marche/arrêt
[] surO.
8. Débranchez la fiche de secteur
[] de la prise de courant.
9. Débranchez le cordon d’alimentation amovible
[] du bloc principal[].

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