90
NL
16. Accessoires bestellen
Op onze website vindt u informatie over
welke accessoires er kunnen worden nabe-
steld.
Bestelling online
shop.hoyerhandel.com
1. Scan de QR-code met uw smartphone/
tablet.
2. Met de QR-code gaat u naar een web-
site waar u kunt nabestellen.
17. Recepten
Tips
• Versheid telt: drink de sappen vers-
geperst. Pers slechts zoveel als u op dat
moment wilt drinken, omdat de sappen
niet lang houdbaar zijn.
• Zo blijven de sappen langer
houdbaar: om het sap iets langer
houdbaar te maken, dient u dit te pas-
teuriseren, dus te verhitten. Verhit het
sap daarvoor snel tot ca. 72 °C. Kook
het sap niet, zodat de vitamines behou-
den blijven.
• Gelei: kook het sap met suiker en ge-
leermiddel tot gelei.
• Kruiden: groentesappen kunnen heel
goed met zout, peper en andere spece-
rijen worden 'opgepept'.
• Wortelen: de provitamine A uit worte-
len kan beter worden opgenomen door
het lichaam, wanneer u enkele druppels
olie toevoegt of tegelijkertijd vethouden-
de gerechten eet.
AANWIJZINGEN:
• Bereid alle ingrediënten voor zoals is
beschreven (zie “Levensmiddelen voor-
bereiden” op pagina 84).
• De volgende recepten zijn voorstellen.
Probeer uw eigen varianten uit.
Zomerdrankje
Ingrediënten voor 2 personen:
1 groot stuk watermeloen
1 citroen
4 appels, zoetzuur (bijv. “Jonagold”)
1. Pers de watermeloen, de citroen en de
appels.
2. Serveer het zomerdrankje gekoeld.
__352263_2007_Sow_icer_8.boo Seite 90 Mot, 7. Dezember 2020 :9 16
To Next Page
Loading...
