92
NL
Paprikasap
Ingrediënten:
ca. 2 - 3 grote paprika's per persoon
eventueel 1 appel
1. Bereid de paprika voor door de stronk
en de kern te verwijderen en de papri-
ka in stroken te snijden.
2. Vul het apparaat na elkaar met de
paprikastroken.
3. Wanneer u een iets zoetere smaak wilt
hebben, perst u de appel ook nog.
4. Serveer het sap meteen.
Broccolisap
Ingrediënten:
Broccoli
eventueel een peer
AANWIJZINGEN:
• Aangezien broccoli weinig vloeistof be-
vat, kan het apparaat bij de verwerking
ongewone piepgeluiden maken. Dat is
normaal en betekent niet dat het appa-
raat defect zou zijn!
• Door toevoeging van de peer wordt de
groenige smaak van de broccoli afge-
zwakt en wordt tegelijkertijd het lage
vloeistofgehalte van de broccoli gecom-
penseerd.
1. Bereid de broccoli voor door deze in
roosjes te verdelen.
2. Vul het apparaat na elkaar met de
broccoli.
3. Vul het apparaat met de voorbereide
peer, indien gewenst.
Aardbei-ananas-sorbet
Ingrediënten:
7 aardbeien
ca. 160 g ananas
1 tl geraspte kokos
1. Bereid de aardbeien en de ananas
voor de sorbetbereiding voor (zie “Le-
vensmiddelen voor de bereiding van
sorbets voorbereiden” op pagina 84).
2. Voeg de helft van de bevroren aardbei-
en en ananasstukken afwisselend toe
aan de vulschacht3.
3. Voeg de geraspte kokos toe aan de
sorbetmasse en roer alles door met een
lepel.
4. Serveer de sorbet meteen.
Blauwe bosbessen-banaan-sor-
bet
Ingrediënten:
ca. 100 g blauwe bosbessen
1½ banaan
1. Bereid de blauwe bosbessen en de ba-
naan voor de sorbetbereiding voor (zie
“Levensmiddelen voor de bereiding
van sorbets voorbereiden” op
pagina 84).
2. Voeg de helft van de bevroren blauwe
bosbessen en stukjes banaan afwisse-
lend toe aan de vulschacht3.
3. Roer de gemaakte sorbet nog eenmaal
door met een lepel en serveer deze me-
teen.
__352263_2007_Slow_Juicer_B8.book Seite 92 Montag, 7. Dezember 2020 4:49 16
To Next Page
Loading...
