28 GR/CY
Συνταγές
Χορτόσουπα
Για 1έως 2άτομα
Συστατικά:
90 g Καρότα
90 g Πατάτες
90 g Κρεμμύδια
180 g Νερό
2,5 g Μαϊντανός
Αλάτι, πιπέρι (κατά προτίμηση)
Διαδικασία:
Ξεφλουδίστε και ψιλοκόψτε τα κρεμμύδια.
Ξεφλουδίστε τα καρότα και τις πατάτες
και κόψτε τα σε κύβους μεγέθους περ.
2 έως 3 cm. Κόψτε το μαϊντανό.
Τοποθετήστε τα υλικά σε μια κατσαρόλα.
Προσθέστε τόσο νερό, ώστε να καλύπτονται
καλά τα λαχανικά και βράστε τα για
10έως15λεπτά, μέχρι να μαλακώσουν.
Αφήστε τα υλικά να παγώσουν σε κατάλληλη
θερμοκρασία. Τοποθετήστε τα στην κανάτα
[]. Πολτοποιήστε τη σούπα με το μπλέντερ
ράβδο [] στην ταχύτητα TURBO για
περίπου 1λεπτό. Προσθέστε αλάτι και
πιπέρι.
Smoothie μπανάνα-μήλο
Για 1άτομο
Συστατικά:
1Μπανάνα
½ Μήλο
1Κουταλάκι μέλι
100 g γάλα
Διαδικασία:
Ξεφλουδίστε το μήλο και την μπανάνα. Κόψτε
την μπανάνα σε φέτες. Κόψτε το μήλο σε
κύβους μεγέθους περ. 2 έως 3 cm.
Τοποθετήστε όλα τα υλικά στην κανάτα [].
Αναμείξτε τα υλικά με το μπλέντερ ράβδο []
στην ταχύτητα TURBO για περίπου
30δευτερόλεπτα.
Πατέ μοσχαριού
Για 1έως 2άτομα
Συστατικά:
150 g Μοσχάρι
5 g Πράσο και κρεμμυδάκι
Λάδι, αλάτι, πιπέρι (κατά προτίμηση)
Διαδικασία:
Κόψτε το μοσχάρι σε κύβους μεγέθους περ.
2 έως 3 cm.
Τοποθετήστε το στο δοχείο [8]. Τεμαχίστε το
για περίπου 30 δευτερόλεπτα στην ταχύτητα
TURBO.
Θερμάνετε το λάδι σε ένα τηγάνι. Προσθέστε
το τεμαχισμένο μοσχάρι και σοτάρετε για
10 έως30 δευτερόλεπτα. Στη συνέχεια
προσθέστε το πράσο και το κρεμμυδάκι και
συνεχίστε για λίγο το σοτάρισμα. Προσθέστε
αλάτι και πιπέρι.