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AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION
1. Retirez tous les emballages ou dis-
positifs de protection utilisés pour le
transpo et gardez-les loin des enfants
risque d‘asphyxie.
2. Avant la première utilisation, tou-
tes les pièces amovibles doivent être
rincées à l‘eau chaude, hormis le boîtier
du compresseur.
3. Essuyez le boîtier du compresseur
et l‘évidement du bac réfrigérant avec
un chiffon humide bien essoré.
4. Placez l‘appareil sur une suace
plane et sèche.
PRODUCTION DE GLACE
1. Préparez les ingrédients des crèmes
glacées en suivant bien les recees.
Les crèmes glacées dont ceains élé-
ments doivent être mis à cuire seront
préparées la veille, afin que la prépara-
tion ait suffisamment de temps pour
refroidir.
2. Laissez refroidir la préparation ou
ceains ingrédients nécessaires à
environ 6-8 °C à la température du
réfrigérateur.
3. Réduisez les fruits en purée immé-
diatement avant la réfrigération et
ajoutez des morceaux de fruits une fois
la réfrigération achevée.
4. L‘alcool augmente le temps de
réfrigération. Dosez donc avec parci-
monie les ingrédients alcoolisés et ne
les ajoutez qu‘à la fin de la réfrigération.
5. Placez le bac réfrigérant amovible
dans la cuve du boîtier du compresseur.
6. Placez le mélangeur dans le fond du
bac réfrigérant.
7. Versez les ingrédients refroidis dans
le bac réfrigérant amovible. Veillez à ne
pas dépasser la capacité maximale du
bac, qui ne doit pas être rempli à plus
de trois quas, afin que la glace puisse
prendre toute sa consistance pendant
la réfrigération.
8. Placez le couvercle sur le bac
réfrigérant et tournez-le dans le sens
des aiguilles d‘une montre jusqu‘à ce
qu‘il se bloque et reste ainsi bien en
place.
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